如今社会经济水平显著提高饮食文化飞速发展，身体亚健康状况已经成为现代人生活的常态，过度肥胖暴饮暴已经成为普遍现象。美国的肥胖率最高这与他们饮食油炸性快餐的食物有关，生活节奏的加快又有多少人注视身体的健康状况做管理好身体的主人呢？各种糖尿病、高血压、冠心病、皮质增多症、肥胖症等多是由于脂肪摄入过多和生活不规律饮食习惯不良引起的若不加以重视可能危及生命。那我们又如何来减肥呢？最健康的减肥方法就是减少脂肪的摄入和运动促进脂肪的燃烧。
人生命活动所需要的营养素有40多种可以分为六大类:蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质和水人。人类为了维持生存和健康的生活每天必须的蛋白质为男性90克每天女性为80克每天，脂肪为50克每天，脂肪分为不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸不能被合成主要的成分有亚油酸、亚麻酸主要作用是保护肾脏和增强饱腹感。碳水化合物为80~120克每天，维生素为750毫克每天。矿物质占身体总重量的40%。主要的有钙、铁、磷等为男性体重的70%，为了维持细胞的生理活性。从这些图中可以看出方便面的脂肪含量最高约为21.1克、油面筋约为25.1克。通常说燕麦减肥但是燕麦的脂肪也为6.7克，蚕豆的蛋白质的含量最高约25.4克。苹果、冬瓜、黄瓜、西瓜等不仅含糖量低而且脂肪的含量也未超过0.5克，蔬菜水果减肥为首选。咸菜、菌藻类含钠量较高，钠盐的摄入过多也是肥胖的原因。坚果类核桃、花生等脂肪含量较高应少吃。肉类猪肉、北京烤鸭、叉烧肉等脂肪含量最高，固多选用鱼肉较为适宜。黄鳝蛋白质含量较高此外要跟各种零食如巧克力、碳酸饮料、坚果、海鲜、奶油、啤酒、红烧肉等高脂肪食物好好的做一次告别，告别三角恋的关系:我们爱美食――美食爱脂肪――脂肪爱我。
所以为了能活着一个人每天吃一个苹果；两个馒头；一杯水就可以生存了；但是人活着不是为了生存。是为了更完美的生活；更精彩的人生；为了不错失机遇；为了赢回前男朋友的芳心；为了去买衣服的时候不让服务员说:“不好意思小姐，没有你穿的码了”；为了拍比基尼写真的时候不让摄影师说:“您怎么这么多赘肉啊，我都p不了了”。所以从今往后努力减肥。美是一个女人一辈子的追求，而减肥是一个女人一辈子的必修课。现在就一起行动吧！――爱生活更爱自己。
