儿时仲秋节的大餐
2007-09-23 07:20 阅读(37)评论(7)编辑删除
儿时的仲秋节,让我记忆最深的莫过于仲秋节的大餐了.
虽然不是美味佳肴,也不是满汉全席,但现在想起来仍然是儿时一年一度方可享用的让我至今记忆犹新的大餐了.
只有仲秋节，妈妈才耐心细致的精心设计、烹调出的。
一是卷煎（春卷）：鸡蛋摊饼，肉馅卷起，上笼蒸熟。
二是土豆盒子：土豆削皮，切厚片，每一厚片小心切到4/5处，夹肉馅，蘸鸡蛋面糊，油炸上笼蒸熟。
三是茄盒子：茄子削皮，切厚片，每一厚片小心切到4/5处，夹肉馅，蘸鸡蛋面糊，油炸上笼蒸熟。
四是炖芋头：油开，下肉片、芋头片、翻炒、炖熟。
儿时过八月十五，吃了大餐后，妈妈在院子里摆上各色的月饼 ，姊妹几个围坐一圈，十五家庭赏月诗会就拉开帷幕了！很好吃! 微笑 中秋快乐姐姐! 握手 花开 花开 花开
由于时现场直颂，我们一个个都在打腹稿......
“天上月亮圆又圆，地上月饼甜又甜......”
“八月十五月儿圆，一家老少大团圆......”
由于时代久远，有些记不清了，不知弟妹们还记的住吗！
祝家人，节日快乐！
常回家看看，回家看看！
绣苑小记09月23日 07:53
因为那时没什么好吃的,所以现在看起来很平常的菜,在那时就是丰盛的！！！所以至今让你记忆犹新！
想想还是那时好啊！！！吃一吨好饭，吃一块月饼， 就心满意足，再坐在院子里赏月吟诗，简直是不亦乐乎！
天高云淡 9月23日 09:51
是的, 妈妈做的饭做最好吃!
妈妈现在年纪大了,没有精力和心情在去做那些复杂的菜式了. 但是以前她真的是巧手惠心, 样样全能! 我都没学出个一招半式太惭愧了,我想将来那什么抓住儿子的胃? 让他想到回家有妈妈做的他爱吃的菜?
