天时人事日相催，冬至阳生春又来。 时间过得飞快，眨眼间发现又是一年快过去了。今日冬至，早起就在琢磨，该去买什么吃的。突然妹妹叫我去拿吃的，有糍糕，米饺，圆子，还有最喜欢的芋头。金黄色的芋头片，好像也是经过夜露的，甜甜的面面的！禁不住想起母亲来，想起儿时的回忆。记得小时候大人们常说冬至大如年，每过冬至仿佛过节一般。早早的都会把襦米洗干净晒了，把麦子送去加工厂加工成面粉，把菜籽去油厂炸了满满一壶。为冬至那天做准备……。 回忆总是那么清澈！彷佛自己一下子回到了那个时间点去了。记得在冬至的头一天晚上，妈妈就已经很忙碌了，我和哥哥也会帮着担水！搬柴火去大锅台下面烧火，那时候所有的都是自己做，可不像城里人一样会买着吃。觉得自己记着最深刻的还是做糍糕！把襦米下锅煮熟成襦米饭，记得放水很有讲究，这就要看妈妈的本事与技巧了。妈妈煮的饭那是刚刚好不软不硬还偏软的那种。用锅铲盛起来的时候都不会掉。妈妈把准备好的生姜末，辣椒沫，盐全部放进去再把它们拌匀均。接下来就有我们的活了，妈妈把拌好的米饭盛到用生粉撒过的桌面上，一半用来搓圆子，我和哥哥就会迫不及待的想要去大展身手，通常是手都没洗就抓，往往招来的是妈妈的一顿谩骂与教训。而我们总是嬉皮赖脸的跟妈妈捉迷藏，然后就用沾满粉的手互相攻击，妈妈看着我们嘴里骂着，可还是依稀的笑着，现在倒是一种割不去的怀念了........ 母亲用擀面杖沾了油把米饭放在一个长方形的木制模具里压平、擀匀，撒上芝麻，等上一段时间用刀子切成十二块。放在一旁的簸箕里，一次差不多要做四五十块，不仅仅自己家里吃，还要准备送给左邻右舍呢。一段时间的闹哄哄之后我们就睡觉了，剩下的活都给妈妈做。那时候的冬天仿佛比现在要冷得多，没有进九就已经很冷的了……。 不知为什么，妈妈永远是第一个起来开大门的。从来都是她最早的，可能全天下的母亲都一样的。我们还睡在被窝里就已经闻到油炸的香味了，隔着一间堂屋都能感觉到刺啦刺啦的声音。这个时候总是会大喊“妈、妈、炸好了吗？”你总是说：“起来吃起来吃，不能把你俩惯坏了。”所以我一直没养成睡懒觉的习惯。 快速的把衣服都会穿反了，踢踏着一双棉鞋，脸都来不及洗就会迫不及待抓起一个圆子放进嘴里，外香内软，有时会烫的龇牙咧嘴。母亲知道我喜欢吃软一点的，总会单独留几块放一边，然后就把糍糕用油炕出来，那样的不会太油腻，那就慢了很多，不过那样的更好吃，那香味浓郁……记得多年以后我去上学了母亲还炕出来几块给我带走。在我和哥哥吃的高兴的时候，妈妈还会给我们盛上一碗芋头粥，不知道母亲到底起的有多早，那粥已经熬的很浓郁。芋头也很软了。想起来都会流口水！回味无穷。真的.......... 时间过得太快，妈妈早已离我而去。经过多年以后所有的故事都只是一种回忆，那回忆充满了思念。
冬至，故思念。
