从小出生在农村的我，很少接触那些名花，什么牡丹、玫瑰、百合、看都没有看见过。月季和菊花到是见过，那是二姐没出嫁时养的。
我最熟悉的花，应该就属向日葵了，它是从小就陪我长大的，小时候不知道它叫向日葵，一直叫它:大磕！瓜子！大概是因为它的籽是用牙齿来嗑的原因。后来长大了才知道它有个很好听的名字:向日葵，因为它的花盘是随着太阳转的。
小时候家家的日子过得都十分清苦，可不论再怎么苦，每到过年时，大概在腊月廿八的下午，妈妈都会用大锅炒出几锅的瓜子。（向日葵籽）那时候磕出来的瓜子是满口的香，全都是自己家在地边墙角亲手栽出来的，亲手打晒的，亲手一簸箕一簸箕簸出来的，还要用手再精挑细选一遍，没上化肥，没有农药，真正的纯绿色的，有时不注意，还能嗑出来个大虫子呢！
我在农村时，家里的墙头外，就有一块空地，如果扔了不种，黄蒿会长得要高过墙头，为了让它变废为宝，我每年都会把它翻出来成上垄，栽上向日葵，一是它的籽可以吃，二是它的杆可以用来搭玉米楼子用，每年这点地的向日葵杆子基本上够用我家两垧多地搭玉米楼用的。
我栽的向日葵是那种中油磕，它的籽粒饱满，杆高。栽向日葵是有季节的，栽早了，它会生虫子，栽晚了，它的籽粒会成熟不好。所以每年我都会在挂锄后栽，这时候栽出来的向日葵在秋收前收割正好，而且那时候雨水多，成活率高。向日葵很好栽，只有把栽它的坑剜深一点，浇透了水，直接把移好的带着须根的栽子放在坑里面，我会在埋坑之间把在邻居家推一些牛粪放进坑里面，然后再把坑埋平。栽完之后不需要怎么再管理，它就会自己慢慢的长直了身子，从耷拉着头到昂昂首挺胸，从开花到花落籽熟，有时发现偶而有一两棵向日葵靠头的部位会长出杈子，也就是结出几个小花盘，那时需要用剪子把它们剪掉，以免影响主花盘的成长。
栽向日葵的株距需要一尺多远，太近了它的长势会很弱，杆子会变细，花盘也会变小，籽粒自然也就变小了，而且还不扛风摇，所以株距必须在一尺半左右，那样的向日葵杆粗盘大籽粒饱满。每年我都会事先在墙根弄出一块地，浇好水，撒上一些买来的葵花籽。（自己家留的二代也可以用)种上没几天向日葵的幼芽就会破土了，也许是它的劲大，它会拱起很大的一块土，乳黄色的两瓣叶才会出来，只等到该栽的时候随时可以挖栽。
向日葵是生命力的象征，它无伦在怎样的环境下都能生长，只要它的根系扎在了土地里，它的根须会牢牢的抓住根土，它的花盘永远向着阳光，向日葵还有一个名字:向阳花。因为喜欢向日葵，我微信的第一个名字就叫:向日葵，头像是一朵非常漂亮的向日葵花，黄黄的花盘，绿绿的叶子，我用它做网名是想让自己永远阳光向上，它一直伴随我好多年，后来由于诸多原因改用了其它的网名。
时间如流水，光阴如闪电，一晃来城里快三年了，家里的地租出去了，墙外那块常年被我栽向日葵的那几垄地又荒废了，黄蒿占领了地面。真的好想回到墙外开满黄黄的向日葵的那个日子，好想回到被向日葵头扎得满手是刺的那个日子，好想回到割向日葵杆子时把手都能磨出大泡的那个日子！
