平菇炒生菜 1、平菇洗净 生菜洗净 葱切段 蒜切片 芡粉兑水 然后国内热水 待水煮沸后加入平菇两至4分钟后捞起备用 2、下锅热油 加入蒜片 葱段爆香 后加入平菇翻炒 3、平菇炒至八分熟加入生菜快速翻炒 4、 起锅前加入食盐 鸡精 醋 最后加芡粉 豆角炒肉 青菜炒豆腐 腐竹炒肉