星巴克的体验营销

案情简介成立于1971年的星巴克(Starbucks)咖啡公司,是世界领先的特种咖啡零售商、烘焙者和星巴克品牌拥有者。

面对当今社会的快速发展及众多竞争对手,星巴克似乎并没有什么特别的营销战略,只是一如既往地将最美味的咖啡奉献给顾客。星巴克人认为:咖啡的消费在很大程度上是一种感性的文化层次上的消费,文化的沟通需要的就是咖啡店所营造的环境文化能够感染顾客,并形成良好的互动体验。星巴克的定位目标是中高端市场,希望为人们提供一种新的休闲模式和生活选择,用属于星巴克的“体验营销”去获得更多层次的消费者。

顾客体验是星巴克品牌资产的核心诉求。星巴克把典型美式文化逐步分解成可以体验的元素:视觉的温馨、听觉的随心所欲、嗅觉的咖啡香味等。长期以来,公司一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务,营造独特的“星巴克体验”,让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。与此同时,公司不断通过各种体现企业社会责任的活动回馈社会,改善环境,回报合作伙伴和咖啡产区农民。鉴于星巴克独特的企业文化和理念,公司连续多年被美国《财富》杂志评为“最受尊敬的企业”。

这个曾经只是美国西雅图的一个小咖啡屋,今天已经发展成为世界上顶级的特制咖啡零售商、制造商和商业品牌。公司除了在北美、英国、欧洲大陆、中东和太平洋地区设有5800多个销售网点以外,还通过其专门机构销售咖啡和茶叶产品,包括其网上销售商店Star-bukcs.com。2003年,星巴克总公司的营业收入己达30亿美元以上,其中品牌价值超过18亿美元。这一切预示了体验营销的无尽潜力。星巴克的“体验营销”方式是使它拥有独特魅力的一个法宝。深厚的文化底蕴、不懈的品位追求、时时处处体贴入微的服务、舒适优雅的消费环境带领顾客体验着不同的人文、异国风情和流行时尚。在星巴克咖啡馆里,为顾客提供的不仅仅是可口的咖啡,而是致力于顾客体验的建立。世界各地每个城市的星巴克咖啡,陈设不见得一样,建筑形式也各不相同,但都是营造都市闹中取静的幽雅环境,有精选的轻音乐、有轻松闲适的聊天欲望,传达的是一种轻松、温馨的氛围,提供的是雅致的聚会场所、创新的咖啡饮用方式和过程,形成客人和咖啡师之间、客人和客人之间的互动,从而把星巴克咖啡演绎成了一种情感经历,将普通人变为咖啡鉴赏家。总之,是以顾客的体验为核心的咖啡文化,所以有了相当的认同和忠实的客户队伍。

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