这位90后理工科茶人,最欣赏的饮茶境界是卢仝的“七碗茶”

小东瓜是位90后在读硕士研究生,虽然年级小,却已饮茶6年。

我和他是在今年的国际精品茶叶品鉴大赛上认识的。当时,我俩被分在一组。

上场前我仗着自己年纪大,还问他:“紧张不紧张呀?别紧张哦!”

他淡淡一笑,不作声。

然后他一路过关斩将,最终轻轻松松地拿了冠军;而我连决赛的门槛都没进去。

我的内心受到了一万点伤害……

好在年纪大了,脸皮也越来越厚,赛后我就赶紧加了小东瓜的微信。

咱水平差,就得虚心向年轻人学习,不是吗?

后来,我们经常聊茶,基本都是我向他请教各种茶叶常识。

小东瓜很有素养,总是很耐心地解答我的“愚蠢见解”,颇有一种“过来人”的大家风范。

作为一名正经的90后,大概是多年饮茶的缘故,他还真的是讲话做事都非同一般的“稳”,常常发表一些通透的感悟,还有一些非常需要沉下心来的兴趣爱好,比如做实验。

我记得在赛前长时间的候场中,他基本不谈比赛,倒总是忧心忡忡地说:“哎呀,比赛要两天呢,我的实验要泡汤了,师兄要骂我了,怎么办?怎么办?”

我瞅了一眼他青春洋溢的脸,内心还在想:“哟,你怎么就知道一定能进入明天的决赛呢!”

现实总是啪啪打脸……

所以,我第一时间向他发送了普鲁斯特•茶问卷,想要把这一位有趣的90后茶人推荐给你。

念念:因为什么样的机缘开始喝茶?

A:我大学本科在武汉就读,有一年夏天太热,我想买点洛神花尝一尝,就去了附近的茶叶批发市场。

问了好几家茶叶店,都回复“没有洛神花”,后来到了135号店,是一位阿姨。

她起初也说没有,我扭头准备走,她又喊住我,问:“你说的洛神花是不是叫玫瑰茄?”

我说“是”,阿姨就出去给我找了一些,当时我就想不如买点湖北绿茶试试,感觉阿姨是个好店家,应该不用担心被骗。

我就问:“有没有恩施玉露?”

阿姨说:“有啊,看来你真对茶有点了解。”

说实话当时也不懂茶,只是觉得同学们都喝饮料,我喝茶,挺高大上的。

从那以后,我经常去阿姨的店里,跟阿姨学了不少茶知识,再后来慢慢从为了显摆到真正爱上喝茶。


念念:你认为饮茶时的哪一方面最吸引你?

A:茶叶千变万化的味道,以及由味道带来的情感。


念念:饮茶方面,你做过最奢侈的事情是什么?

A:身为一个研究僧,奢侈不起来啊……勉强说的话,研一过年时发了1000元奖金,让我直接买了现在的这一套胭脂红茶具。


念念:喝茶时,你会追求一种仪式感或境界吗?你认为最理想的饮茶境界是怎样的?

刚开始喝茶的时候也追求仪式感啊或者境界。现在是自己怎么舒服就怎么来,我喜欢独饮。

我其实不喜欢每每把喝茶同“和清敬寂”啊“禅茶一味”啊等精神相比,很多人总喜欢将喝茶与各种哲学、灵修、参禅什么的联系起来,觉得悟透了茶道就是悟透了生活。

生活才不像茶道,生活要复杂的多,茶应该是很简单的东西。

你的感悟都源自于你自身,茶只是给了一个媒介而已。

至于理想的饮茶境界,我认为应该是卢仝(tóng)的“七碗茶”,在我看来它代表了一种由内至外的“洒脱”,就是褪去了一切形式和枷锁的洒脱,留下了最纯粹的味觉和情感。

念念:以茶会友的话,你最看重对方的什么特点?

A:真诚。


念念:你最害怕什么样的饮茶者?

A:不尊重茶叶和茶人的人。


念念:你认为快速提升饮茶品位的方法是什么?

A:一个可靠的引路人。


念念:平日里,如何面对坏情绪的到来?

A:身为一个第二学位为心理学的人,我觉得就是任由情绪侵袭全身,然后消退。


念念:你最希望拥有哪种才华?

A:勇气


念念:你最珍惜的财产是什么?

A:纯真


念念:何时是你生命中最快乐的时刻?

A:有天做梦,我梦到自己化身一条白龙在海天之间飞翔,是我最快乐和自由的时刻。

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