超好吃‼️自制✨巧克力奶酪流心月饼✨
真滴真滴好吃到没朋友哦[偷笑R][偷笑R]浓郁巧克力脆皮✨丝滑浓郁的奶酪夹心✨爆浆巧克力流心✨每一层都很赞👍
做法也简单到没话说[暗中观察R]一起来看看吧.
准备食材
巧克力——200g
奶酪———200g
奶油———100g
细砂糖——20g
巧克力流心适量.
制作步骤
1⃣️ 巧克力加热融化，搅拌顺滑
2⃣️ 将巧克力倒入模具均匀沾满内部，送入冰箱冷冻备用
3⃣️ 奶酪加细砂糖搅打顺滑，加入淡奶油搅打均匀
4⃣️ 取出冷冻好的模具，倒入奶酪，挤入巧克力流心，再加一层巧克力，送入冰箱冷冻5分钟（表面巧克力凝固就好）
5⃣️ 取出脱模就可以开吃啦！！！.‼️
建议模具提前冷冻一下，方便巧克力快速凝固‼
️倒入巧克力，然后旋转模具，是内部沾满哦‼️
如果一层比较薄，担心脱模的时候碎掉，可以冷冻好再到一层巧克力，在此冷冻，多加一次巧克力外壳就不会再脱模的时候坏掉了[暗中观察R].
巧克力控快快看过来啦这么好吃的巧克力奶酪月饼确定不试试嘛
