关于红酒的一些冷知识

快过年了,又要采购红酒了。那么什么酒才是好的红酒呢?

有一个小故事。

在红酒博览会上把一瓶便宜的红酒。分成5个杯子,然后给他打上不同的年份不同的价格,分给专家来品尝。专家会根据他的年份和价格来给这杯红酒打打分,通常年份和价格最贵的,会打分最高。但是这的的确确是一瓶红酒。

另一个故事。把一瓶贵的红酒和一瓶便宜的红酒分成两个杯子,让品酒师品尝。大多数品酒师喝不出来,这两个酒的味道有什么不同。那就说明品酒的文化是假的。

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