忙碌了一天的工作终于结束了,下班回到家看到先于我回来的他坐在厨房那正在捏饺子,没仔细看只瞅了一下没看清,问什么馅,他说肉馅的。
我心里想没记得家里有白菜头,怎么感觉像白菜馅,肉估计是早晨说要给闺女煎牛排那块牛肉,因为家里最近没买别的肉。走近一看想起是什么馅了,是家里前两天他拿回的一盒鲜菊花,应该是菊花牛肉馅啦。他回应着说是。
他继续捏着菊花牛肉饺子,我琢磨着我不吃肉做点啥呢,看了冰箱,最后敲定了吃什么。
我要用砂锅炖点豆腐胡萝卜等菜,再把剩下的一点菊花清理一下干的坏了的花瓣,也放在砂锅里涮涮,还有两个花卷微波炉加热,我俩的晚饭就OK啦!
说干就干,当我把余下的菊花清洗干净先放进了几朵在砂锅里,我在尝汤的味道时发现有些微苦,那就再放点糖吧。
这样一来我改了想法,余下的菊花也不放砂锅啦,应该是那个花托有点苦,我一朵朵去掉花托,加了点糖和醋香油和其他调味品,用筷子一拌,又一道凉拌菊花做成了。
我又帮着他擀了几个饺子皮,最后剩下几个皮正好放在砂锅里一起炖成豆腐青菜菊花片汤。而不一会他的牛肉菊花饺子也煮好啦,我们俩开启了第一次的家庭“菊花宴”。
就连小狗也尝到了菊花饺子的味道。因为有肉我没吃,想像着也许还可以吧。
以往菊花都是以观赏为主,今第一次以它为食,食之有一股淡淡幽幽的清香,并夹杂着花托的丝丝苦味……
好久以前一直惦记着去一个真正的菊花宴火锅去品尝一下,今在家吃过自己做的菊花食物后,他问我还想去吃菊花宴吗?我说菊花很美,但在家吃的感觉没有想象中那么美。
期待有机会去品尝一下传说中真正的菊花宴喽……