今天是春节,按照以往的惯例,上午我又喝上了一碗正宗的老母鸡汤,真是一场奢侈的享受。
现在正宗的老母鸡很少了,即使有,农家也不太愿意卖,都基本留着自己家吃,市场买的那些所谓的老母鸡,只是农场里散养的鸡罢了,和家里的土鸡还是差一大截的。正宗的老母鸡炖出来,有一股清香的肉味,淡黄的油飘在上面,清亮清亮的,喝上一口,整个身子都舒畅了。哇......回味无穷
鸡是我的奶奶养的,一个七十六岁的老太太养的,我的奶奶很伟大,不是一般的农村老太太。下面我慢说啊。
我是留守儿童,所以从小奶奶带大,所以奶奶是我的半个妈妈,我的思想,做事方式,性格都受奶奶的极大影响。
1.奶奶做事井然有序,动作麻利,性格果断爽快
犹然记得小时候,奶奶带我们四个孩子,还要干八亩地的活,那个时候奶奶天天早上五点就起床了,打扫卫生洗衣服做饭喂猪喂鸡。等我们这些小崽子起来后,香喷喷的粥都好了,还有可口的小菜,有时候调皮的弟弟还不肯吃,奶奶这个时候还得哄。等我们吃完早饭,呼啦呼啦的去学校了,奶奶这个时候就得赶到地里干活,中午十点半又得赶回来给我们做午饭,然后又去地里干活,下午四点又得回来做晚饭。每次好吃的,都留给我们吃,等到她吃的时候基本只有一些不好吃的了。奶奶每年都养好多鸡,鸡蛋留着给我们吃,从来不卖,也从来不舍得自己吃,鸡也是时不时的给我们开荤。因为家里穷,小时候没有零食吃,经常嘴馋,可是奶奶教育,就是再馋也不能和别人要,也不能老巴着人家的看。为了给我们解馋,奶奶把家里能种的都种了,花生,玉米,葵花籽,甘蔗,红薯,荸荠,西瓜,甜瓜,蚕豆,枣树,梨树,柿子树,桔子树,石榴树,桃树,葡萄,草莓,虽然有些收成不多,不过也够我们当下解解馋。现在想想,童年还是丰富的吃货一枚。
2.女孩子要读书,一定要出农村,追求自己的梦想
奶奶小时候读过几年书,听她说,那时候成绩好的不得了,好多老师喜欢她,认为她是读书的苗子,后来由于太公是富农,被批判迫害,奶奶二年级就辍学了。奶奶心中一直有个读书梦,所以后来教育我时,不同于一般农村老太太,她一直告诉我,女孩子要想改变自己的命运,不想以后再种田,就要好好读书,然后出去坐办公室去。自己赚钱自己花,而且自己可以赚大钱。后来奶奶在我小学三年级的时候,就给一个当老师的亲戚打招呼,请她以后帮我小学毕业转学进隔壁镇的初中,进好的班。犹然记得我爷爷那时候一句话,女的读书有啥用,好了别人家。去哪读书都一样,能考出来总是能考出来,瞎折腾什么。但是奶奶还是不管,一门心思给我转学。后来我转了学,考上了高中,成为我们村第一个考上重点高中的,也顺利考上了大学。
3.自己要有主见,多做少说,勤劳踏实
家里的很多大事,都是奶奶拍板的,她做事总是有自己的主张,奶奶喜欢多做少说,很少和其他老太太嚼舌根。奶奶经常说,与其羡慕人家有的,不如自己努力拥有。那个时候奶奶羡慕别人家有新被子睡,就当年也种了棉花,其实采棉花是个很辛苦的活,以前周末放假,经常陪奶奶钻到地里采棉花,棉花地里的棉花密密麻麻,钻到棉花林里,密不透风似的,汗如雨下,经常还没采多少棉花,已经出了几身汗。但是盖上了新被子后,又觉得一切都值得。
感谢奶奶的教育,这些年奶奶年纪大了,有些力不从心了,但是每次回家,奶奶都拿鸡蛋和鸡给我吃,因为这是她能给我最好的东西。希望以后的自己也能成为奶奶那样聪明能干的人。