我们经常都会说“心肝宝贝”这个词，由此可见肝脏对于我们来说是非常重要的，但是现实生活中我们很多人并不知道怎么去保护它、爱护它。
之前为大家分享了《小心肝》这篇文章，相信看过朋友都了解到了肝脏是我们人体最大的化工厂，是我们人体三大代谢的中心，在我们身体里面扮演着氧化、储存肝糖、蛋白质的合成、制造胆汁等角色，我们的饮食、睡眠、情绪等都会影响到肝脏的健康状况。
如何保护好这么重要的肝脏呢？肝脏最喜欢的营养素又有那些呢？
一、肝脏喜爱的颜色：绿色
研究发现，绿色能减轻肝病患者的心理紧张和对疾病的恐惧感。中医说：“青色入肝经”，绿色食物能有益肝气循环、代谢，还能消除疲劳、舒缓肝郁，多吃些深色或绿色的食物能起到养肝护肝的作用，比如西兰花、菠菜、青苹果等。
二、肝脏喜爱的营养物：糖
大部分人都不知道，糖是保护肝脏的重要物质。每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右，如果一个人长时间处于缺乏能量的状态，就会影响肝脏功能。
糖还能合成一种叫肝糖原的物质，储存在肝脏中，肝糖原的一个重要的作用就是维持血糖的稳定。
我们都知道血糖即不能太高也不能太低，要维持在一定的范围内。
因为血糖主要是给大脑、红细胞和骨髓提供能量，血糖低了，大脑就不能获得足够的能量，那我们就会出现头晕甚至昏迷等低血糖的症状。
血糖过高，糖会随着尿排出造成浪费，细胞内的很多反应都没有办法顺利进行，会造成很多病症的发生。
任何物质过多了都不好，对肝也是一样，对于普通人，每天不但要摄入一定量的碳水化合物，还要限制摄入糖的量，而糖尿病患者还要控制碳水化合物的摄入，因为碳水化合物也会在体内转化成糖。
除糖尿病患者外，普通人可以按每公斤体重摄取1克糖来计算每天应该吃多少糖，60公斤重的成年人每天可摄取的糖不应超过60克。按照这样的标准，不但不会减寿，还会对健康有益。糖类的主要来源有米饭、面食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等。
三、能保护肝脏的食物：脂肪
我们很多人误认为脂肪对肝脏不利，因为我们大家都以为脂肪会造成脂肪肝，其实方也是我们肝脏必不可少的营养素，如果缺乏脂肪，肝脏就会缺失很多必需的营养，导致肝脏不能正常运行。
所以我们保肝护肝，也不能盲目的抵制脂肪的摄入量当然，过多的摄入脂肪也是达不到护肝的效果。
我们应该选择脂肪含量低的食品，既能补充营养，又不会造成脂肪过多，以达到护肝的目的。
四、能修复肝脏的物质：蛋白质
鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物，是肝脏的最爱。这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克，对于肝功能受到损害以及减弱的人来说，适当多吃高蛋白的食物更有利于肝脏恢复健康，防止它进一步受到伤害。
患有急性肝炎的人每天摄入的蛋白质不能少于80克；患有肝硬化的病人则不能少于100克。
五、能预防肝癌的物质：维生素A
肝脏是人体储存维生素的“仓库”。当肝脏受损时，“仓库”储存维生素的能力也会下降。研究表明，维生素A能保护肝脏，阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生。它能使正常组织恢复功能，还能帮助化疗病人降低癌症的复发率。生活中含有丰富维生素A的食物有：番茄、胡萝卜、菠菜、动物肝脏等。
六、肝脏“加油站”：B族维生素
B族维生素就像体内的“油库”，它能加速物质代谢，让它们转化成能量，不仅能给肝脏“加油”，还能修复肝功能、防止肝脂肪变性，进而起到预防脂肪肝的作用。爱喝酒的人尤其要多补充维生素B，因为有研究表明，B族维生素能增强肝脏对酒精的耐受性，从而起到护肝作用。
除此之外，要保持良好的心态。
肝主怒，怒伤肝，肝血太重，就容易造成面红耳赤，头晕，头疼，这种就是肝火旺的表现，长期睡眠不足，会造成肝火越来越旺，表现为情绪暴躁，爱发脾气，所以说人的充足睡眠可以养肝，可以使情绪能够达到非常好的境界。反过来调整好自己的情绪，也利于养肝。
保证充足的睡眠。
睡眠不足、熬夜对于肝来说也是致命伤害，极容易引起肝脏供血不足，影响肝脏细胞的营养滋润。建议最好每晚11点前入睡，给肝脏有效排毒的良好环境！
适度用眼。
老话说，肝藏血，开窍于目。眼睛的健康和肝脏功能息息相关。长期使用电脑、看电视、看手机，或者长时间看书，会造成用眼过度。建议每隔2小时起身活动10分钟。
喜欢喝酒的朋友也要注意了，喝酒是最伤肝的。
感谢大家的关注，希望更多人都能够重视健康，关注健康！
