在这方面,城市里到处可见的7-11便利店是一个值得借鉴的榜样。7-11店内推出的很多新品总会引来一阵讨论及跟风,但7-11做的事却不是从无到有的创新。7-11的诀窍就在于回归到消费者生活中,去发现自己与消费者需求还不相适应的地方。
7-11策略的第一步,是弄清楚自己到底要卖哪一种生活形态。7-11分析,大卖场卖的是“一个月”的生活所需,超级市场卖的是“一周”的需求,而过去的便利商店多是以“一天”来规划,7-11则压缩到以“一餐”的时间来计算。单比价格,7-11店里卖的东西并不便宜,但若是对比消费经验,7-11绝对物超所值。
例如,7-11所属的统一超商曾经从POS系统中得知,在台湾地区东北角海岸线的一家7-11门市,早上吐司卖得特别好,原本以为是父母买给小孩当早餐,派人前往观察,才发现购买吐司的都是男性,原来他们都是钓鱼的人,拿吐司拌饲料当鱼饵。
一般消费者需要什么,还有什么空间可以发展,绝对不是单靠信息系统和市场调研就可以安全解读的。因此,像7-11这样成功的企业能够做出如此出色的营销策略,原因在于它能融入顾客的生活!
有些公司经常宣传一些消费者并不关心的产品特性,就在于与消费者隔着一层。有这么一个经典事例:多年以来,销售止痛剂的公司一直宣称自己的产品比其他品牌具有更持久的药效,到后来才意识到消费者需要的是快速止痛,而不是持久见效。好的策略,绝非靠分析一大堆数据就能得出来的。