1.清洗间抹布,定点订标识。餐具清洁抹布,餐具消毒抹布,消毒抹布,台面清洁抹布。位置水槽右上角墙面。
手套挂置。
2.配餐间2条,清洁抹布,消毒抹布
放置位置:右上角水槽上方。
3.配餐间张贴:分餐台+特殊食物过敏。班级,姓名,过敏食物。
4.配餐间清洁:门角落后有馒头屑,墙面清洁污渍
5.灭蝇灯下无任何物品。
6.面点间,容器进行添加物品的分类装。
清洁布4张,设施设备抹布,消毒布放水槽上。操作规程用背面
7.户外玩具收整。盒子,孩子放入盒子,老师送到栅栏内。
8.厕所拖布室内和厕所各一。增加厕纸框
9.校园空调用电量的预算。用电量环比,同比。运营要做统计。伙食费也需要做统计。环创和办公用品,文教具使用费用按人均进行统计比较。
10.