青山抱安康,绿水绕茶园
为学习宣传并且贯穿党的二十大政治年,积极响应习近平总书记对的脱贫攻坚站,西安工程大学“筑梦乡村,携手同行”暑期社会实践队于7月14日,深入陕西省安康市进行深度探索。
7月14日上午八点,我们社会实践队集合,在安康市市政府统一乘车去到茶园正式开启此次实践流程。
一路上大家有说有笑,气氛很愉快,有的同学还在研讨着今天准备采访的问题,不停地研讨修正,老师给大家耐心解答
到达火星村,“十里崎岖半里平,一峰才送一峰迎”五公里陡峭的山路加上雨天路滑,大家撑着伞小心翼翼互相搀扶。寻访茶园,总要经过那蜿蜒曲折。不过远眺山谷,云雾轻轻缭绕,若隐若现,映照蓝天白云,勾勒的画面还是美好的。,
功夫不负有心人,终于来到了茶园,大家撑伞围观,不禁感叹于这生命力的鲜活,翠绿的茶叶一簇簇绽放在山上,雨滴显得它们更加鲜嫩。外联组的同学也对茶园负责人康叔叔进行了采访提问,并了解关于富硒茶的基本理念。
茶山于1976年开茶,而安康的地理位置对富硒茶的种植也有很大帮助,它海拔高,雨水充裕,土壤肥沃。利用其生长特点,富硒茶与黄豆间作种植,不同季节丰收,大大增加了收益,并减少了空间位置的使用。每年采茶季也很有讲究,大致分布在每年的三四月。
而富硒茶之所以被大面积种植,是因为它独特的功效:有名字可知:富硒茶富含大量硒元素,对人体有益,并且可以降血压,抗氧化,有美容养颜的功效。
接下来,我们又去到了当地的加工厂,观察了各种机器。首先,杀青机可以让原本一捏就脆的茶叶变得柔软,其次揉捻机把茶叶揉成团状,理条机将茶叶理顺,变得舒展,烘干机又控制茶叶烘干到八九成,最后便是提香机,将茶叶赋有香味。
在这充实而又忙碌的一天里,我们的人生也增加了很多值得珍藏的瞬间,像是茶叶拂过手背的一瞬间,走了很久的山路到达终点的一瞬间,采访问题记录成功的一瞬间,在实践过程中熠熠生辉。
富硒茶的迅速发展带动了当地经济发展,在采访过程中负责人也表示,富硒茶的收入还是很可观的,这体现了国家脱贫攻坚的精准政策,也充分体现了本次实践主题的调研方向。