5月1日
荷包蛋，火腿卷芦笋，意式螺蛳粉，蘑菇，红心火龙果，谷物牛奶。

新的5月，新的开始，今天我又换了一张新桌布，感觉拍照颜值还挺高的。

火腿卷芦笋是第1次尝试，其实我也算是第1次买芦笋回来吃。结果琪姐并不是很喜欢，我们大人却挺喜欢的。

意式螺蛳粉其实并不容易把它弄好吃，但是我能怎么办呢？都买了一大包回来，还是得想办法把它煮完呀。

今天的红心火龙果我给100分，非常清甜。

真正做起早餐来，我发现细节真的是魔鬼。我看到别人的蘑菇中间有个十字很漂亮，然后我就东施效颦。结果呢，我虽然拿小刀画出了一个十字，然而结果漂亮的十字并不如意的出现。我大概知道应该怎么做了，下次努力。

还有我的蘑菇是用白开水来煮熟的，看起来滑溜溜的，我不知道用怎么样的方法才能把这种光滑的感觉去掉。成为一个优秀的大妈厨师，看来是一条漫长的道路呀！

今天忽然想到用番茄酱来写上劳动快乐几个字，喜欢我今天的创意，也喜欢我沉浸其中写下这几个字的成就感。

5月2日
西兰花，面包，水煮蛋，杨桃，葡萄，谷物牛奶。

西兰花本来买回来平时只是用一两小朵，今天我看非常不经熬了，所以整个都煮了来吃，所以今天等于是蔬菜大餐啊。

为蘑菇挖个十字花又失败了。开始煮的时候先挖好花，看着挺漂亮的，在煮的过程中也观过还挺漂亮的，最后可能是煮的时间太长了，所以它重新收缩，最后勺起来的时候十字花居然不见了！

结论，任何看起来简单的事情，都需要经过不断的摸索。

今天把小盆栽拿来做背景，感觉又别有一番风味。

5月3日
锅盖，玉米，荷包蛋，白粥，苹果，樱桃。

锅盖是第1次买，我先用煎锅来煎，然后发现很难煎熟，改用微波炉来加热，味道还可以。

荷包蛋我现在煎的水平已经达到了我们认为口感是最好的，但是在颜值方面，和那些早餐达人相比的话，还是相差甚远。

重点是今天的苹果，我用了一种新学回来的方法切，感觉非常有意思，有一种几何的错落美。

5月4号
奶黄猪仔包，杂粮粥，炸春卷，樱桃。
今天又多了两个新家具成员星星和小鱼，拿它们来装樱桃和杂粮粥，感觉生活更趣稚了。
今天还花了个小心思，让小猪们嘴对嘴亲亲。两对相亲相爱的小猪，看着就让人感到生活美好和期待。

5月5日
彩虹牛奶，栗子番薯。
今天这个彩虹牛奶是参考早餐王子的做法，看着就非常赏心悦目，唯一的缺点就是牛奶倒的有点多了，所以整体的形状有点跑调了。
栗子番薯非常粉，非常香，第1次买这个品种，赞。
树莓也是第1次买，产地是云南，吃起来有一点酸，味道一般般。

5月6日
五谷粉，红豆糕，谷物热牛奶，黑提子。

今天开始喝五谷粉，这个粉非常健康，以前我经常买，但是个个都嫌弃，只有我一个人喝。现在居然琪姐喜欢喝并建议我买，我感觉她已经开始过上了养生少女的生活。

今天我们的早餐用具大家庭又增加了一个新成员，心型碗，这个完全可以代表妈妈爱女之心啊。

5月7日
番薯，馒头，番茄，秋葵，谷物酸奶。
今天的早餐，琪姐吃得非常满意，我的体验也很好。
番薯我换了一种切法，今天的番薯是老同学赞助的日本番薯，口感非常好。58元一斤，如果不是他送，我是不会买这么死贵的番薯的！
馒头我往中间夹了一片番茄，感觉像馒头汉堡，非常有趣。
秋葵第1次被我搬倒早餐桌上，沾点酱油吃起来，琪姐也是吃得很满足。
我有一种得心应手的满意感。
感恩早餐让我有这种满足感。

5月8日
粽子，香肠，谷物酸奶，苹果。
看到今天切的苹果，我忽然发笑，好像卡拉OK里面的水果拼盘啊，刀功明显有进步。
这个牌子的酸奶受到了琪姐的青睐。

5月9日
蒸饺，菜心，玉米，香蕉，牛奶。
今天我出差在外地住宿酒店，没办法赶回来，可是阿姨和琪姐两人合力，居然也像平常一样，摆拍早餐起来。当我收到琪姐发过来的早餐时，惊呆了。
真好，非常有仪式感的好好吃早餐，这个生活方式已经深深的融入她的习惯里了。

5月10日
荷包蛋，番茄，五谷磨粉，牛肉粥，火龙果。
今天的荷包蛋，我用了一个新学的方法。先下油，热后，放一点盐，再打鸡蛋。等鸡蛋凝固到差不多的时候，加一点水，盖锅盖。煮大概三分钟就可以了。这种方式煎出来的荷包蛋，口感就比较嫩滑，不用担心老火过头。
火龙果今天也用一个新的方法来切，我把头故意留着。可是今天这个头切的稍微短了一点，如果再深一点的话，就会有一种感觉，好像这个头里面倒出了一堆方形的火龙果，画面感就可以更生动强烈。
做早餐到现在快80天了，我现在悟出了一个道理就是，简单的事情重复做，重复的事情认真做，然后不断的让这个简单重复的事情，每天再添加一点点自己的小创意，小心意。
这样的生活我喜欢。

5月11日
馒头夹番茄，饺子，菜心，苹果，谷物牛奶。
现在对于苹果的切法已经是得心应手了。
今天的饺子没有沾酱油，配上番茄酱，琪姐也是喜欢的很。

5月12日
番薯，荷兰豆，黑木耳，水煮蛋，红萝卜，蘑菇，荔枝，酸奶。
最近喜欢上了吃番薯，今天的番薯有栗子板番薯和紫番薯。
把荷兰豆和黑木耳蘑菇这些白灼了，沾上酱油吃，既健康又营养。
今天的红萝卜用了模具来切成花型，看起来就赏心悦目。我喜欢久不久就增加一些小创意。
荔枝也被我端上了早餐的桌上，一大早就几十把火在烧着，哈哈哈哈。
收到了琪姐的母亲节礼物，祝天下母亲节日快乐！

5月13日
朱古力蛋糕，杂粮粥，秋葵，西瓜。
琪姐最近很喜欢吃秋葵，主动要求我煮给她吃。其实我也很喜欢吃呀。
今天的西瓜切成圣诞树的形状，很有创意，一看就喜欢。这个创意我是参考早餐王子的。

5月14日
三文治，寿司小卷，西瓜，酸奶。
今天的三文治没有放火腿肉，但是吃起来感觉更清爽，没有觉得没肉就不好吃。
最近我的体重飙升，然后运动量并没有加大，所以在饮食上面尽量控制少吃肉和碳水化合物。所以琪姐也跟着我减减肥，哈哈。
寿司小卷是昨天打包回来的。朋友留言，以为是我自己做的，其实要做起来也不难，但是早上的话我希望是做快手早餐，如果花费太多时间的话，有可能打击我的动力。

5月15日
面条，荷包蛋，橙子，酸奶。
今天开始发现自己需要一个工作台，之前切水果都是在茶几上完成的，直接在盘子上切，也没有专用的砧板，切菜的砧板是不能用的。我要马上入手一块专用的蔬果砧板，再买把锋利的水果刀，受不了这把切半天没断的刀了。

5月16日
粽子，哈密瓜，秋葵，水煮蛋，红萝卜，酸奶。
今天的粽子是家里的阿姨，她妹妹自己做的。很有特色，但是味道一般。
这么一碟秋葵，我本来是想着至少两个人吃的，可是琪姐居然一个人把它干完了。
模具又被我今天用起来，今天做的是小熊红萝卜，好可爱萌萌哒。

5月17
番薯，淮山，水煮蛋，奇异果，荔枝，芒果酸奶，樱桃萝卜。
今天的早餐品种非常丰富，简直就是大杂烩。
事实证明，我做早餐的随意性真的是越来越大了，打开冰箱想到啥就拿啥。

5月18日
流沙墨鱼丸，香印青提，香蕉酸奶。
今天摆盘的时候连拍照都忘记把日历放进去了。
这个墨鱼丸是新品，第1次尝试，味道不怎么好吃，但是香印青提倒是给了惊喜。以前买的香印青提很贵，这个每日优鲜买的性价比很高，味道也不错。
今天的酸奶是柠檬味的，我把香蕉夹在里面，琪姐一直喃喃着说，柠檬夹着香蕉味道到底多怪呀？

5月19日
玉米碎粥，碱水粽子，香蕉。
今天是难得的清静，琪姐7:30就已经出门和同学吃早餐，去图书馆，节目安排的满满的。
细哥也有事，出差去了。
我就一个人静静的吃早餐，吃完出差工作去。

5月20日
白米饭，炒鸡蛋，青瓜，酸奶，黄肉西瓜。

今天的摆盘灵感突发，摆的既好看又有趣，
非常的应节。
偶尔超常发挥一下，做早餐的持续力又可以增强几分。

5月21日
小笼包，水煮蛋，酸奶，西瓜。
感觉自己的早餐水平很不稳定啊，有时候发挥超常，有的时候发挥失常。完全是看心情看材料，没有一个系统的运作啊。

5月22日
小花卷，蘑菇包，五谷磨粉，奇异果。
琪姐感冒生病了没精神，心情也不好，早餐都没有吃很多。

5月23日
饺子，菜心，芒果，荔枝，酸奶。
今天的早餐是浓浓的岭南风，不过荔枝和芒果都是湿热的水果，多吃了不好，不能贪嘴呀。

5月24日
白粥，列巴，蓝莓，草莓。
今天的早餐从颜值上我给100分。我把列巴切成正方形，然后在上面放上草莓和蓝莓，精致感非常强。乍一看去就好像是外面咖啡厅或者西餐厅的颜值。旁边的白粥有点影响颜值，但是没关系，这才是真实的早餐，过于精致，反而不像是出自我的手，哈哈哈哈。

5月25日
彩虹酸奶，面粉饼，草莓，小米粥。
今天为了做好这一道彩虹酸奶，我花了很多的时间，可是最后还是因为酸奶败笔。彩虹酸奶的营养价值非常高，里面配的都是富含维c的水果，酸奶也有利于人体吸收。下一次一定要做好准备功夫，做出一道精致的彩虹酸奶。

5月26日
猪仔包，番薯，奇异果，列巴，草莓，五谷磨粉。
今天的品种十分丰富。但是我现在发现一个道理，材料多的时候反而不好摆造型，也摆不出精致感，反而是越少越容易制造出美感。大道至简，大概说的就是这个道理吧。

5月27日
意式螺蛳粉，芭乐，秋葵。
完全忘记买牛奶了，凑合着也可以是一天。第一次买红色的番石榴吃，把中间的核挖掉，蘸点酸梅粉吃。琪姐吃完还要。

5月28日
五谷磨粉，火龙果，红糖馒头，列巴。
列巴的自由程度非常高，因为它的硬度高，可以随时把它切成各种的正方形，条形，我爱上了列巴。

5月29日
芦笋火腿片，荷包蛋，酸奶谷物，香印青提，蘑菇包，西兰花。
今天的搭配清新宜人，让人胃口大开。

5月30日
肠粉，水煮蛋，西兰花，苹果，杂粮粥。
我喜欢把苹果切成这个样子，当把食物以另外的形式呈现出来的时候，心情会变得更愉悦，吃起来自然也就变得更美味。

5月31日
芭乐，谷物酸奶，番薯，猪仔包，草莓。
今天的早餐虽然我只打了一句话，小时候吃番薯觉得日子很苦，现在吃番薯觉得这才是好日子，我觉得这一句话的文案深得我心。

时间真快，5月份又悄悄的过去了，回顾这三个多月做早餐的历程，我好像是越做越勇，越做越有兴趣。

我发现了一件很神奇的事情，自从我做早餐之后，我没有觉得坚持是个很难的事情，发自内心的喜欢，这才是原本的动力。而且我的能量变得越来越大。

如果我说因为早起做早餐，带来了一些微妙的变化，你也许都会觉得惊讶。

是的，可以这么说吧，通过做早餐这一件事，我发现，我把一件我并不擅长的事情可以做到如此之久，如此之好，这完全颠覆了我对自己能力的想象。

要知道，我从小就不是一个爱下厨房的孩子，我的厨艺从小在我的朋友圈内，就是烂的出名的那一种。我从来就不是那个心灵手巧的别人家的孩子。在搭配和美感这一方面，我也特别不擅长，重点是我从来没试过长时间坚持每天6:30起床。

有点厨艺，会搭配，懂点审美，坚持早起，这些我都不具备，然而我却干下来了，而且一干就是100多天。未来还会坚持下去。

所以在做早餐这个事情上，我不光收获了女儿的欣赏和喜爱，也找回了我的能量，这些都是生活的小确幸。

好好吃早餐，好好过好我的小日子。