2023-11-03周五生活记录358/2-365 不是美食也快乐

2023年11月3日 周五 雨转多云

又是被闹钟叫醒的一天。

睡眠是真的很沉,起来还想睡,这在之前也很少有过。不过起来也就起来了,首先到厨房做上粥,每天晚上我都提前浸泡好的各种做粥的食材,昨晚又翻腾出来百合了,也扔进去了一些。这些不知道何时买来,没顾得上吃,当然也是没多少机会的原因吧,其实研究吃的还挺有意思。发现我这个人是做哪行都会不知不觉感兴趣想钻研一下,如果我有那个条件,不为经济去工作的话,我是有许许多多感兴趣的事情去做的。

又给老G冲上了五黑粉,这是我前不久从豆音上买的三罐,我尝了粉粉,很香,自从朝阳市场的那家打粉的店铺关门不做之后,我暂时还没找到在哪里打杂粮粉,所以先从网上买吧,刚看了一下价位,网上买比线下店铺贵好多,线下当时记得是十二元一斤,后来涨价到十五元每斤,就这也便宜,我这次网上买的600克三罐一共160元,合下来是好几倍了,下次如果遇到打粉的摊铺老板去记录一下联系方式。我把这个杂粮粉和葛根粉换着给老G做早餐冲着喝。下面条可不能每天都搞,费时间,再说了,一人的饭真的太不好做了,那天给他下的荞麦方便面,就一袋子,他还嫌多,他的早餐吃的太秀气了,而我就不同,我早餐和午餐都能吃。

今天的时间也没什么浪费,因为起来就六点半了,七点没法跟直播了,直接做了脉轮呼吸两轮之后,就先把厨房及家务杂事先做好,不然到最后运动完了之后还有那么多事,再备午饭就有点慌忙。昨天打扫的卫生,今天看起来好舒服,除过洗杯子之类的其他也没什么好收拾的,再把午饭要做的菜泡上,昨晚躺在床上都在想着肉丸子怎么做,今天我想做萝卜丝肉丸子。收拾好这些,已经到八点了。

八点的豆音,直播运动的有好多,我还是跟了力斯直播做。今天全程跟下来一小时,微微出汗,我做的时候也没完全按照教练的幅度去做,一首音乐,做一部分,划水一点点,循序渐进来吧,还是很久之前的一次跟大表哥的直播带练全程跟下来的没划水的。这个和游泳有点像,奔着一千米去,但是如果硬是撑着身体完成,第二天的状态也许疲累,得不偿失,如果奔着一千米,完成了五百米,也挺开心,也有成就感,有时候偶尔完成也和身体的状态有很大的关系,但是并不稳定,说明体能最近还没达到,需要继续修炼。八点做到九点半,又跟i会员瑜伽练习,正好这个时间老师带练的是足弓,我很需要这个,我的前脚掌长的厚茧就是老师说的应该练习足弓训练的这类人。结束也就十点了。

收拾场地,再更衣,十点半了。

去厨房,正洗菜,接到老G的微信说因为下雨,中午不回来了!是呢,早上一起来就听到外面雨下的还挺大,前几天晴得好好的,说下就下了。打算停止手里的洗菜,一想,还挺麻烦的,他不回来我也就自己糊弄吃了,因为我早上锻炼是陆续吃的,粥,舀上半碗,当水喝呢,十点半结束运动后,我又吃了电饼铛里热的两小块南瓜,又吃了一小块切好片的驴肉,还吃了三个我热的包子,陆续吃,这就已经吃的不少了,他如果不回来,我也不会做饭吃了,只是,我下午还要上班去,这十点半吃的饭,算是哪门子时间点的饭呢?

昨天还给他把今天的米饭做上了,他不回来吃午饭,明天周末了,这米饭多不多少不少的,咋办?再说了,我想做肉丸子,肉馅都取出来了,这计划又要打乱吗?我还是想做,我从馅子碗里舀出来几勺子放在另外一个碗里,决定试做一点儿。如果能成功,那下次就有把握做量大的了。洗的蘑菇捞起来再说。时间已经十一点十分了,外面的天气竟然亮了起来,雨,早停了!我给老G发信说,不然他回来吃饭算了,他回复也说,就是,那就回来。

我虽然已经百度了丸子的做法,但是莫衷一是,好多种,看得我晕晕乎乎,不知手下怎么搞。正好妹妹发信息,我就赶紧问她,她说了一句,加淀粉,正好就是我没想明白的,之前看老G做,好像有时候变成肉渣渣到菜锅里到处都有,我就不想要那种情况发生。但是我看网上有说,加红薯粉,我又怕有什么说道,一定要加红薯粉吗,我家里只有土豆粉,妹妹还笑话我说,红薯粉土豆粉玉米粉都是淀粉啊,其实不是我看到她说的淀粉,而是在纠结网上说的红薯粉而已,那这,就结了,我都没顾上再和她聊,因为要抓紧时间做啊,那个人下班要吃饭呢。

这个肉馅也是上次包包子剩下来放进冰箱的,已经是萝卜碎和肉了,我加了一些土豆粉之后,又加了调料和盐(上次包的包子今早我才第一次尝,老G说味道淡了,的确是!),搅拌之后,就开始炒菜,葱姜蒜没有葱,那就爆香蒜瓣和姜片后放入已经挤过水的蘑菇,翻炒后加入炒菜料,再加入生抽后煸炒一会加上白菜后,加水,加了两勺盐,一会儿又担心丸子时间短不熟,不久就把拌好的馅子用勺子挖着放在白菜的边沿上的汤里。很快丸子变色了,锅里咕嘟着,唯一我担心的就是味道,首先得是能吃。其实我有夹丸子的夹子的,也没来得及用上,就不管形状了,没做之前有一千种想法,做的时候也只有一下子、几分钟的时间,根本来不及。反正一次做熟能吃,以后再改进吧。

做菜时间还是有点晚了,因为我听到老G进门关门的声音,我的菜还没完全好,汤里的盐味还挺咸,但愿菜不会咸了...上次老G就说了,说我做菜咸,你也放盐没数!

等待,起锅,尝菜,嗯,咸淡正好。但是,汤多了。

米饭和菜上桌,老G没发言,最后,一碗菜被我和他吃完了。也算光盘,汤被我倒掉了。丸子的味道也还不错。

饭后收拾完,准备好下午上班的东西,小睡一会,一点五十起来,还有点紧张了。

给王莹发了消息,说我半小时后到,就怕那个门没人来开。然后开车出发。导航又有点问题,和那天一样跑过了一个红绿灯,返回来再进南北路,最后到厂子。

正好有个上次见过的工人给我开了门。王莹也见到我了,进了办公室后,首先引入眼帘的是我的办公桌上的电脑已经安置好了,新崭崭的,原来就计划今天在电脑上安装我必须用的应用软件的,想半天,也只想起来一个百度网盘。

好像也没什么事情,王莹忙来忙去的,她终于能在办公室多待一会时我让她把上次我让她做的合同台账和流水账给我发一下,她的效率还真可以,这两个都做了,还做的不错,于是下午就在看她整理的合同台账内容,流水账按照我说的做了,但是还有许多缺的,她说时间长了,也只能这样了,我也只能先取得这些资料了。先看完所有的,再做定夺。

祁总,也在,他老爸也一直在。快下班时,他还领着他爸爸到我办来,专门介绍给我,老祁总一见面就喜笑颜开的伸出手来握手说,听说你比我大一个月呀!小姐姐!哈哈哈哈!我也合着寒暄几句,他们就出去了。老祁总看起来也很年轻,这是二十岁就生娃了呀!我看着老祁总,再盯着小祁总,心里却在想的是,这里面的女主人该是多么漂亮!因为小祁总并不像老爸,那自然应该是随了老妈了!那双丹凤眼、那么高的个子,真的没法想,这个女主人身高得有多高?因为老祁总只比我高一点点吧...

看我看我,有多么注重颜值,嗨嗨嗨。

下班约着王莹走想要带上她,她说还要等李总有事汇报,这才发现,王莹的确有一些特点的,虽然她做那些很不专业,但是,她认真,老板交代的事情必须到位,执行就是最好的员工了。

返程的路上我又被导航带的是两个立交的这条道路。我不知道这个和另外一条的区别,也没记时间,毕竟现在还不熟悉,但是那条道路要经过一个学校,也是很堵的了。等再走几次再选择哪条道路更合适吧。这个公司的通勤道路经过新波公司,正好是我家到新波公司的两倍。只是上林北路有一段限速50很烦人,不但有摄像头还有区间限速控制。一路上无数回忆,在望仙路东立交那里,想起第一次经过大堵车那次,我慌张的给老G发信息,那种无助担心害怕,虽然老G平时我觉得很冷淡,但是那次,他一直在回复我信息平复我的恐惧,也还好吧。我那种时刻,还能给谁发信求助呢?谁又能光明正大的来帮我?这次的路程要途径两个环岛,每次经过环岛也是一种考验,东南西北的车都汇聚一起,并不是按照车道来走的,总有交会的时刻,所以,很容易蹭擦,我十分小心,因为,苏珊的第一次开车回家就是在环岛被蹭,从此不敢开车了,我哪怕慢,给其他车让着,最后我也照样是安全到达,也都是很好的办法。

再说晚饭。我停好车进门,老G正在脱外衣,我哈哈哈,嬉皮笑脸说,我要给他做好吃的。

中午我就说了下午要做萝卜丝塔塔,他爱吃萝卜丝,我知道。中午我已经用盐把萝卜丝腌上了。放下包包换完衣服到厨房,丝丝并没有出很多水分。我用水洗了洗,就怕中午放盐多了影响口味。挤水,然后放进去面粉,又打入两只鸡蛋,再加了调料,又加了一些淀粉。加水,搅拌。

电饼铛放上油,用勺子舀起来一勺放入电饼铛里,再摁一摁平,一次可以做四块。早上熬煮的粥,微波炉热上,饼好铲入盘子,和粥端上桌,我这边在做第二锅饼的时候,老G已经把那一盘子饼吃完了,正在擦手,我又铲上一块放入,再转身到客厅,又被吃了,哈哈哈。他就是不发言,不夸奖,只要是吃了,且吃光了,就证明,好吃!

皆大欢喜。

今日份快乐来自于饮食,明天,我又得长几斤几两?

11月3日21:15分


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