今天想写一写关于我的工作方面的情况，我是从事肉食鸡养殖工作的，负责整个肉食鸡的生长过程，从雏鸡一直到出栏善宰的整个过程。
首先要说的是雏鸡到出栏大概时间在40-45天之间，重量在4-5斤。整个饲养过程中使用的是分阶段性配比饲料，期间有两次饮水免疫，一次皮下注射防疫，和2-3次的预防性用药。
肉食鸡分为育雏期和育肥期两个阶段。育雏期主要是雏鸡生长发育阶段，用土话来讲就是长架子的时期，前期发育的情况决定了后期增重是否理想。育肥期就是以增重为主的快速生长时期，也就是长肉的时候。
在饲养过程中，通过调整温度，湿度，通风，给鸡群创造一个舒适的生长环境。每天观察鸡群表现情况，判断当前管理模式是否适合鸡群生长，再通过光照强度的调整刺激鸡群发育。整个养殖过程中都围绕着鸡群状态进行调整。
那么饲养过程是一帆风顺的么？不是的，家财万贯带毛的不算，是生命就会存在意外，养鸡也是一样。天气的突然变化，温度不稳定，决策的失误等等因素影响着鸡群的生长，甚至出现死亡，五年来我经历的最严重的一次是每天2-3千的死亡，真的是愁。因为公司产品需要出口，所以我们的用药是严格控制的，每天只能掏空心思的去调整通风，来减少损失。也许只有经历过，所以才会小心翼翼。通风是一切的根本。
对于肉食鸡安不安全？市场上产品质量参次不齐，但是激素什么的肯定是没有的，存在的也就是药品残留，大的工厂或者农场的产品都有自己的质量检测机制，国家规定的药品残留检测都是有的，不会出现超标情况，像我们公司这种需要出口的产品在检测上更严格。我也一直购买自己公司的产品，不管是家用还是送人。因为自己参与其中，所以质量值得信赖。
