总觉得要是再不写一篇食谱出来就觉得拉下了好多功课,海鲜意面。我想说,简单的很。。。面煮好酱料炒好也是棒棒的。我的这版不正宗,多余的香料没有加只有番茄酱和黑胡椒。就喜欢这种做起来简单又能还原食材原味的食物。
第一次做意面感觉自己像个傻X,面没有煮完就捞出来拌了酱料,结果一口咬下去面还硬着心只好全部倒掉,白瞎了我那一锅炒的香香的酱料。第二次煮锅里加了盐,然后煮了更久的时间那是我第一次尝到了做意面的甜头,而且口感真的很棒。更棒的是,正遇平安夜跟最好的朋友围着家里的大圆桌妥妥吃了个肚朝天。
吃过最正宗的在阿德莱德一家意大利人开的馆子,在经历长时间不吃中餐有得口腔溃疡的情况下我点了pasta,不怕你们笑话我真的是当西红柿面在吃。那天一盘pasta解救了我的胃,我把它当成祖国食物大口的送进嘴里,当天同桌还有刚见一面的澳洲同事,我消灭它仅仅用了五分钟不到。
还好我拍照留念了如图:
都一张就是我花了不到五分钟吃完的,剩下的两个忘记是在哪里吃的,总之pasta拯救了我的中国胃。
所以这次我就借鉴了阿德莱德的做法给自己烩了一锅意大利面,教给大家,上手做吧好吃不难。
要不要在来一只小狗子的彩蛋呢,让我找找照片
希望大家开心~ 都有一个超级好的胃口啊
我揍是这样儿盯着你~
你好意思吃么~~~