放眼世界各地,星级酒店如此类同,你是否已经开始厌倦?上一篇澳洲特色住宿,我推荐了房车公园,下一篇将介绍露营。今天要写我最喜欢的农场住宿。作为一个热爱动物、热爱大自然的人,来到澳洲,怎能不尝试一下农场住宿呢?现在,就来跟我一起体验一下异国的乡村野趣、动物情缘吧!
什么是farm stay
Farm stay是一种老少皆宜的住宿形式,尤其受孩子喜爱,类似于中国的农家乐。住在澳洲乡村的农场里,住客可以参与农庄主人的日常劳作,真实体验一把异国的乡村野趣。
澳洲的农场有许多动物,而且,它们的生存状态既接近于散养,又能和人非常亲近。对热爱动物的人来说,太有吸引力啦!特别是生活在城市里的孩子,有机会体验不一样的生活,实在难得。
当然,你也可以只把它当作下塌之地,白天在外面玩儿,晚上睡在农庄,利用早晚的时间见缝插针的和农场上的动物们亲密接触。比单纯住酒店有趣多了。当然,酒店也有酒店的优势,市中心的便捷,是商务人士的首选。
Farm stay更适合全家休闲游,而且必须自己开车。在澳洲的乡下,基本没有公共交通,地那么大,自己不开车很不方便。外来旅游的可以考虑租车。
当然,因为规模和主营方向不同,每家农场各有特色。有的农场以养牛卖奶为主业,在这里,你可能会亲自动手挤牛奶,也能见识到机械化的挤奶装备。有的农场以养羊卖羊毛为主业,在这里,你可能会亲自试试剪羊毛。无论哪种农庄,小鸡小鸭猪狗牛羊这些常见的家畜大多都有。有的甚至可以带你骑马、坐拖拉机。
当然,也有的虽然叫farm stay,其实就是比较偏远的大房子,是农庄的环境,但不一定有什么动物,预订前要在网上仔细看介绍才行。
最适合孩子的,也是我最难忘的农场住宿,既不是卖奶的,也不是卖羊毛的,而是专门以接待游客住宿为主业的。它胜在动物种类多,每天有固定的时间带住客亲自喂一圈动物,同时给你介绍相关的知识。
附几个挺好的网站,可以查询各地的农场住宿信息:
这是全世界适用的查询农场住宿的网站,可以分别根据地图、国家、农场种类查询www.farmstayplanet.com
这是澳洲的新南威尔士州农场住宿查询网站https://farm-stay.com.au/
这是澳洲的维多利亚州受欢迎的农场住宿介绍http://www.kidsholidaysonline.com.au/vicfarmstay.htm
农场住宿体验纪实
下面以纪实的形式,带你一起体验农场住宿。
闲暇时光,孩子们就这样坐在前廊喂鸡,这一幕,太美!
女儿松子爱海,以前最喜欢住在紧靠沙滩的地方。自从住过农场就叛变了,问她:“海边和农场,只能选一个,你选哪个?”人家毫不犹豫的答:“Farm stay!”
以前无论到哪儿玩,从没对住宿的地方产生这样不舍的感情。它们条件再好,也不过像一件工具,用完了心里留不下痕迹。接待人员再热情,你也不过是他职场生涯里众多顾客之一。
而farm stay,给我的感觉完全不同。住在农场,更像是自己走进了别人的生活、融入了别人的世界。一旦走进去,接受了,习惯了,喜欢了,当你离开的时候,怀念的不仅仅是一个住宿地、一个景点,而是一种别样的生活状态。就好像自己也变成农场里的一员,身体回到城市,而心还留在农场依依不舍。
小时候喜欢去姥姥和小舅家,就是同样的感觉。直到现在,记忆中那咯咯叫着的母鸡、那护院的狗、那房檐的猫、那烧柴火的大灶、那储水的大缸……我的童年留下多少神奇的遐想。
记得第一次farm stay的时候,才刚从农场回来,松子就大叫:“I miss Bob!” Bob是农场里那只11岁的大黑狗。
第二天,松子在学校随手画了一张小画,笔下是她思念的农场。松子的画绝对写实。不要以为她把小鸡画成飞在空中是错的,那是真的。农场主打开鸡笼,抓出小鸡给我们玩,有时候没拿好,小鸡真的会扑愣着小翅膀,半跳半飞的回到笼里找妈妈。画中,两只小鸡脚下踩着的是荷兰猪。因为当时它们的笼子是放在一起的。
当晚,我把画拍了照,通过电子邮件发给农场女主人Louise,告诉她松子是多么喜欢他们的农场,多么想念大狗Bob,并表达感谢。当我看到Louise的回信时,忍不住哭了。她告诉我:Bob也想念我们,因为,自从我们走后,它就一直卧在我们住过的房子的前廊,直到很晚,它在等我们回去!
记得那天临走,跟大狗Bob告别,我摸着它的头轻声说bye bye,我知道它听得懂,但我看不到它有丝毫依依不舍的表示,它甚至仍然趴着不起来送送我们。当时,我还真有点儿小失落。转念安慰自己,它已经在这住了11个年头,看惯了一拔拔住客来来往往,习惯了分离,便不再留恋。
直到看了回信,我才恍然大悟:原来,Bob没想到我们只住一晚。它以为我们像别的住客那样,白天出去了,晚上还会再回来!脑海一次次浮现大狗目送我们的场景,我在心里默默的说:好Bob,对不起,让你白等了!你一定要好好活着,等我们再去看你!
可是,我的呼唤,Bob它没能听到,我们第二次再去的时候,找到的,是它的墓碑。
墓碑是老公发现的,急急的告诉我,我一听鼻子就酸了。那天,我在朋友圈发了这样一条动态:
看看老Bob一手带出来的接班人-- 新狗Boy,我从卧房的窗户望出去,松子和小伙伴正在荡秋千,隐约传来她们的欢声笑语,Boy一直默默的守在一旁。Boy,这名字和Bob多么形似啊,除了毛色略有不同,Boy的体态和稳重的作风,深得老Bob真传。
第一次去的时候,当时的农场主夫妇就说打算卖掉农场养老去。质朴的人,没有多余的寒暄,心地却特别好,把我们预订的一卧小木屋免费升级为三卧的大别墅。再甜的寒暄也不及这个实惠啊。男主人Scott初见时,连个How are you都没有,直奔主题介绍完房子和附近环境就走。冷不丁的,我还有点不适应。慢慢地,可能是他感受到了我对动物发自内心的喜爱,对我越来越热情。
我和松子一向早起,抓紧清晨的好时光,在农场里散步,碰上正在给动物们喂早餐的Scott,他老远就打招呼,分了好些面包给我们喂动物。我说女儿想看小鸡,他叮嘱几句就让我们自己去。整个农场,到处都是散养着的鸡,抓走一两只都不会被察觉,但他们就是这样的信任大家,哪怕只是住一晚就走的陌生人。
在农场里,主人用这东西作代步工具:
每天下午四点或五点,农场主会带住客喂一圈动物。动物们分散在农场不同的位置,中途还会用拖拉机拉着大家走一段。巨大的拖拉机轰轰隆隆的在土路上颠簸,站在车厢里的我们疯狂的摇晃,当然,伴随着尽情的大笑!
活动主要有:挤牛奶、用奶瓶喂小牛、捡鸡蛋、骑驴、摸蛇、抱小鸡和荷兰猪、刷猪毛、喂羊、喂羊驼(就是草泥马)、喂鸡鸭鹅、“站”拖拉机。
下面跟着照片挨个儿体验一下吧:
我们到的时候已是中午,鸡窝里安静的躺着十多只可爱的鸡蛋。这里的鸡蛋是可以孵出小鸡的,只要保持31摄氏度左右。松子还是第一次捡鸡蛋呢。这么多,晚餐足够啦,超级新鲜。
除了鸡蛋,松子还第一次见识了大鹅蛋。安排的活动里是没有捡鹅蛋这一项的,因为农场里的鹅本就不多,产蛋率又低,没法保证每个住客都会有。我之所以能得到这只大鹅蛋,是我和农场主聊天时,无意中问起这些鹅和鸭下不下蛋啊?他说他养的这种鸭子极少下蛋,鹅蛋倒是会有,正好他记得还有一只来着,就带我们去鹅窝捡了。他说鹅蛋的特点是蛋黄比例特别大。果然,看下图,鹅蛋和鸡蛋的对比。
上图左下,是我们屋前的大鸡窝,挺酷吧?底下是鸡窝,上了梯子是观望台,给小孩子玩的。
这可是真正的走地鸡啊。白天它们自由的四处游荡,天黑就自觉的回窝睡觉。看到你手里有面包,就会咕咕咯咯的围过来,甚至屁颠儿屁颠儿的跟着你。瞧瞧,这身手,跳高健将啊,比起那些在养鸡场的笼子里吃激素的同胞们,你们太幸福了。
不得不宣扬一下模范鸡丈夫的故事。我们屋前那群鸡,只有一只公的,可谓妻妾成群。经过观察,确实像我妈以前说的那样,公鸡对老婆孩子好得没法儿说。发现哪儿有食儿,赶紧先招唤老婆们来吃,自己一口不抢。每次喂食,只见母鸡们啥也不管,只顾低头找食,公鸡则昂首挺立,审视着周围的一切,好像担负着保卫的责任。
有一次,我故意趁母鸡都走开的时候,喂公鸡独食。到嘴边的食物,公鸡当然也不拒绝,可是,面包都已经咬在嘴里了,偏偏跑来一只母鸡,一看媳妇来了,模范丈夫竟生生把嘴里的面包屑吐出来,瞬间就被母鸡毫不客气的一口吞掉。
当时把我感动的呀,上哪儿找这模范丈夫的典型代表呀!其实,这就是大自然繁衍后代的规则,母鸡们的肚子里装着后代呢,营养跟得上,后代才优秀嘛。公鸡一点儿都不傻。
农场养了一只蛇,只有我敢让蛇爬上肩膀,其实松子以前在动物园也试过让蛇上身的,这次因为看到别的孩子躲老远,自己也不敢了。可见,环境的影响力啊。同一个孩子,以前明明敢做的事,现在看到别人不敢,自己也就不肯试了。这就是羊群效应。孩子的许多行为模式是受环境熏染的。
见下图,我摸着蛇身子,凉而光滑的皮肤,它却调皮的往我后面躲。
松子天生胆小,凡事谨慎,很怕自己受伤。唯独在面对动物的时候,属于胆大的,那真是我不遗余力感染出来的。每次看到动物,我眼里放光,哪怕是地上的一只小虫子,我也愿意停下来看一会儿,有这样的妈妈,松子怎么可能不爱动物?
农场主人看到我这么喜爱动物、不怕动物、也不嫌动物脏,对我特别热情。就好像路上遇到遛狗的人,你显示出对狗狗真心的喜爱,狗的主人会一下子觉得你很亲近。同理,对推着婴儿的妈妈,此法亦适用哈。
第二次再去,松子就恢复对动物的胆大了。看,旁边的大人都只敢远远的张望,只有我带的两个孩子勇于尝试。当然这是无毒蛇,而且从小由人驯养,相对安全。
用奶瓶喂小牛:
农场主教我们挤牛奶,好家伙,真是体力活儿,才挤了一点儿手就酸了。挤出来的奶,又装进奶瓶拿去喂小牛,人为复杂化哈。
骑驴,其实只是照张像就下来了,毕竟有点危险。这是第二次去,新的农场主,高大帅气,典型澳洲式的阳光热情:
农场唯一的小猪,特别聪明,老远唤它的名字,就知道跑过来呢。当然,你最好给它点儿好吃的,不要白白忽悠人家嘛。
澳洲的羊驼(草泥马),别被它的温顺假象蒙蔽啊,这只可有点凶,特别警觉,人靠它太近的话,它会表示抗议,扭着头用眼神逼你走。当然,我以前接触的羊驼还是温柔的居多,随你摸,松子小时候不懂事,还揪过人家头发,也没被报复。
从农场回来后好长一段时间,松子仍然念念不忘,在她的笔下常能看到农场的写真。有时候还配上文字编成插画日记。这些涂鸦,完全不讲绘画技法,却是孩子内心快乐的真实流露。
其实,何止是女儿呢,我自己也常常怀念:
曾经,有那样一个午后,我放弃了早已习惯了的午睡,坐在木屋前的楼梯上,听着鸟鸣,感受那艳阳的热烈。
眼前,是绿葱葱的草场,一群山羊正急速向我走来。头羊的犄角甚是威武,在阳光下闪着锐光。
女儿已被这气势逼回露台。我,故作淡定,纹丝不动,紧绷的身体暴露了我的提防。
它在一步之外放缓脚步。我清楚的看到了它的眼神。那里面,没有敌意,除了好奇,我看到的,只有平等。
是的,在这个地球大家园里,我们,平等。
迎着我的目光,它继续贴近,我甚至能感觉到它细微的鼻息。
第一次如此近距离的欣赏山羊胡子,我忍不住笑了:“嗨!帅哥!有何贵干?”
……
(全文完)
在悉尼附近的朋友一定会问这家农场的名字和地址,怕有广告嫌疑,在正文没敢写,在这附上吧:农场名叫Kookaburra Farmstay(网址www.nswfarmstay.com.au),在Port Stephens区域,从悉尼向北约两个半小时车程。农场旁边还有一家葡萄园和鲨鱼馆The Australian Shark & Ray Centre。住这的话,玩Port Stephens很方便,到Nelson Bay中心看海豚或吃饭、到沙滩、到Toboggan Hill Park玩山坡滑板,都不到20分钟车程。