Cookies 是一些数据, 存储于你电脑上的文本文件中。
当 web 服务器向浏览器发送 web 页面时，在连接关闭后，服务端不会记录用户的信息。
Cookies 的作用就是用于解决 "如何记录客户端的用户信息":
- 当用户访问 web 页面时，他的名字可以记录在 cookie 中。
- 在用户下一次访问该页面时，可以在 cookie 中读取用户访问记录。
Cookies 以名/值对形式存储，如下所示:
username=0han
JavaScript 可以使用 document.cookie 属性来创建 、读取、及删除 cookies。
创建:
JavaScript 中，创建 cookie 如下所示：
document.cookie="username=John Doe";
您还可以为 cookie 添加一个过期时间（以 UTC 或 GMT 时间）。默认情况下，cookie 在浏览器关闭时删除：
document.cookie="username=John Doe; expires=Thu, 18 Dec 2013 12:00:00 GMT";
您可以使用 path 参数告诉浏览器 cookie 的路径。默认情况下，cookie 属于当前页面。
document.cookie="username=John Doe; expires=Thu, 18 Dec 2013 12:00:00 GMT; path=/";
读取：
在 JavaScript 中, 可以使用以下代码来读取 cookies：
var x = document.cookie;
tips: document.cookie 将以字符串的方式返回所有的 cookies，类型格式： cookie1=value; cookie2=value; cookie3=value;
修改:
在 JavaScript 中，修改 cookies 类似于创建 cookies，如下所示：
document.cookie="username=John Smith; expires=Thu, 18 Dec 2013 12:00:00 GMT; path=/";
旧的 cookie 将被覆盖。
删除cookie:
删除 cookie 非常简单。您只需要设置 expires 参数为以前的时间即可，如下所示，设置为 Thu, 01 Jan 1970 00:00:00 GMT:
document.cookie = "username=; expires=Thu, 01 Jan 1970 00:00:00 GMT";
注意，当您删除时不必指定 cookie 的值。
Cookie 字符串
document.cookie 属性看起来像一个普通的文本字符串，其实它不是。
即使您在 document.cookie 中写入一个完整的 cookie 字符串, 当您重新读取该 cookie 信息时，cookie 信息是以名/值对的形式展示的。
如果您设置了新的 cookie，旧的 cookie 不会被覆盖。 新 cookie 将添加到 document.cookie 中，所以如果您重新读取document.cookie，您将获得如下所示的数据：
cookie1=value; cookie2=value;
如果您需要查找一个指定 cookie 值，您必须创建一个JavaScript 函数在 cookie 字符串中查找 cookie 值。
