最瘦身的还要数这些蔬菜!

健康低热量的绿色蔬菜可以说是每一个减肥者的宠儿,虽然每天都在吃,但你真的了解这些可爱的蔬菜吗?蔬菜为什么对减肥有帮助?减肥期的蔬菜到底应该怎么吃?今天,小编就带领大家一起来了解关于蔬菜的奥秘!

为什么要吃蔬菜

丰富的膳食纤维

蔬菜中的膳食纤维有“绿色清道夫”的美称,多吃蔬菜有利于人体肠道畅通,促进排毒通便!而且这种膳食纤维在肠道内吸水膨胀能增强饱腹感,并且不易被人体消化,不仅能促进身体的代谢功能,还能从根本上减少食物的摄入量,这些都有利于热量控制哦。

富含维生素和矿物质

如果说,蔬菜中的膳食纤维是为了苗条身材,那么维生素和矿物质就是为了提供营养!蔬菜中含有丰富的维生素和无机盐等,颜色越深的蔬菜,营养价值越高,所含维生素、胡萝卜素、无机盐等营养元素也越丰富哦。

原来看似不起眼的蔬菜营养价值这么高!看来以后要多吃蔬菜了!但是你真的会吃蔬菜吗?其实蔬菜的吃法也是有讲究的哦~

吃蔬菜的艺术

很多人认为蔬菜口味寡淡,食之无味,还不管饱,一碗蔬菜吃下肚子马上就饿了,所以不爱吃蔬菜!其实这是一种错误的说法,膳食纤维含量丰富的蔬菜,其实能给你带来很强的饱腹感哦!

那么到底哪些蔬菜比较管饱,哪些蔬菜比较耐饿呢?接下来小康康就带领大家一起来了解一下!

主食蔬菜

主食蔬菜顾名思义就是可以充当主食的蔬菜啦~这种蔬菜可以直接拿来充当主食吃,它们一般含有比较丰富的淀粉,大量的膳食纤维能带来强烈的饱腹感!和常规的主食相比,这种主食蔬菜热量更低,营养更高,饱腹感更强!常见的主食蔬菜有藕、各种薯类(土豆、红薯、山药、芋头等)。

耐饿蔬菜

还有一种蔬菜吃了就可以管很久都不饿!这类蔬菜有个统一的名字叫“耐饿蔬菜”,这种蔬菜膳食纤维含量比一般蔬菜高,地球人都知道膳食纤维会带来更长久的饱腹感。耐饿蔬菜基本不含淀粉,而且热量很低。各种菌菇类(蘑菇、香菇、木耳)、藻类(海带、裙带菜、紫菜等)、菜花类、深绿色叶子菜(菠菜、空心菜、荠菜、小白菜等),都属于耐饿蔬菜哦。

低能量填充蔬菜

除了以上两大类蔬菜,还有一类蔬菜,水分较多、质地较硬、热量也较低,而且饱腹感也很强哦,这种蔬菜统称“低能量填充蔬菜”!像番茄、黄瓜、冬瓜、西葫芦、萝卜、莴笋等都属于低能量填充蔬菜。

看完是不是对蔬菜的认识又上升了一个高度?仔细想想你平时吃的是哪种蔬菜吧!从细节做起,控制饮食热量;总有一天,你一定能瘦下来!

责任编辑:第七营养资讯www.diqiyy.com

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 206,602评论 6 481
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 88,442评论 2 382
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 152,878评论 0 344
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 55,306评论 1 279
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 64,330评论 5 373
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 49,071评论 1 285
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 38,382评论 3 400
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 37,006评论 0 259
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 43,512评论 1 300
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,965评论 2 325
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 38,094评论 1 333
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,732评论 4 323
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 39,283评论 3 307
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 30,286评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,512评论 1 262
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 45,536评论 2 354
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 42,828评论 2 345

推荐阅读更多精彩内容