威海方言你不知道的事儿①:关于“锯锯”,老娘这么说



不久前,朋友和我聊起“锯锯”。在他看来,“锔锔”是一种威海传统面食,中间粗两头略尖,长一尺左右,用于婚丧嫁娶生养祝寿祭祀之事。至于因何而名,可能形状与锔匠之锔钉略类。对于朋友的说法,我没有什么可说,因为我对此没有探究过。于是,我答复,待次日问问我老娘。


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次日便是周六,我每晨锻炼结束都会去老娘处冲澡,于是,便就和朋友的话题,和老娘聊了几句。


儿:你蒸过“锯锯”么?

娘:上锅的女人谁还没蒸过“锯锯”!怎么想起“锯锯“了?

儿:怎么想起的,你不用管。你只需要告诉我,你蒸“锯锯”了没有。

娘:不生孩子、不回门子,谁蒸“锯锯”弄么呢?

儿:难道除了生孩子、回门子,别的日子就不蒸“锯锯”了?

娘:嗯!

儿:“生孩子”,是指孩子过生日“抓锯锯”;“回门子”,是什么日子?

娘:生了孩子,抱着第一次回妈家。

儿:“锯锯”,是什么意思?

娘:谁知道,俺又不识字。

儿:是不是“锯盆锯碗锯大缸”的“锯”?

娘:嗯。差不多,你就是生了孩子,还是咱家的人儿!

儿:哈哈,这是妈家怕闺女生了孩子后死心塌地地成了人家的人,怕跑了,使劲儿扯住她!

娘:差不多。

关于“锯锯”,老娘这么说

儿:那(捏)生孩子的“锯锯”怎么说?

娘:反正都是胡说八道的,图个吉利呗。

儿:锯住,好养。

娘:嗯。怎么说怎么是,反正都是“好话儿”!


至此,朋友的见解,与我老娘的说法,基本相同,只是我老娘认为,“蒸锯锯”只是生孩子第一个生日,也就是举行“抓锯锯”仪式、和女子回门子才蒸“锯锯”,而朋友认为“婚丧嫁娶生养祝寿祭祀”都会蒸“锯锯”。“锯锯”,有人认为应写作“粷粷”,食品有米,也有道理。“抓锯锯”,有的地方称作“抓周”。此记。


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