今天的过失与不足:
1.午餐的煲汤主料,用了西葫芦,而没有注意到有自种的新鲜木瓜。改正:以后多留意厨房仓库里的食品原料情况。
明天的早餐计划:
小米粥(炒米、腰果、淮山、红枣、枸杞、石斛粉、陈皮,其中石斛粉可以最后再放入,为避免石斛粉在粥滚开时冒起粘在锅盖上而浪费,放入石斛粉之后应该开盖煮)、
蒸馒头、粽子
炒青菜
姜片
炒花菜干
今天的过失与不足:
1.午餐的煲汤主料,用了西葫芦,而没有注意到有自种的新鲜木瓜。改正:以后多留意厨房仓库里的食品原料情况。
明天的早餐计划:
小米粥(炒米、腰果、淮山、红枣、枸杞、石斛粉、陈皮,其中石斛粉可以最后再放入,为避免石斛粉在粥滚开时冒起粘在锅盖上而浪费,放入石斛粉之后应该开盖煮)、
蒸馒头、粽子
炒青菜
姜片
炒花菜干