难忘的“吃”

     “酒肉穿肠过,佛祖心中留”,看《少林专寺》最记得的一句话。深以为然,食物给人饱腹和生存。但是反对那种为了尝鲜各种的放肆的杀戮动植物。例如:那种吃活的猴脑之类,或是为了虎骨杀死老虎的种种恶行。有人说,走到某地,吃了鸡肉,那只鸡因他(她)而死,因而不吃肉,说吃动物太残忍了。可是对去菜市场买肉却习以为常。其实只要吃家禽的肉,实质都是一样的,此时与彼时吃没有何不同,只是种心里安慰罢了。只吃素(植物),植物亦是有生命之物,只是我们的眼睛看不见植物的忧伤和眼泪。

    印象深刻的食物,记得前些日子吃表姐家烧饵块+自制酱料,入口满是香味,饵块糯而润滑,和酱配起来吃,恰到好处。后来听表姐说自制酱料要熬一天,还要提前准备很多上等的原材料。一切美好的食物来源于精心制作。“吃”大多带着美好的回忆和故事,没有内疚感,有的多是享受食物和朋友相聚的快乐。跳出隐喻的吃,痛快而开心。

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