去年的这个时候,我在深处于DSTAgE水深火热之中。今年的这个时候小岛刺眼的阳光灼醒了我。周一还是逃脱不了冷清,迷迷糊糊突然被自己犯的错所惊醒:前几天试验凤梨酥,做了苹果馅,草莓馅还有柚子馅,因为没有做标记,今天出甜品的时候居然搞混了。客人选的苹果馅却吃到了柚子夹心,内心应该很苦涩吧,剩了一多半。
不会一锤子买卖从此不再登门了吧?真懊恼,此时我的心情好像一颗...坏了一锅汤。柚子本身是好东西,只是出现的不合时宜。
上午准备了泡芙酥皮,实验了植物油版红丝绒,烤了大号黄油饼干,包了草莓酥。手工饼干,放在玻璃瓶里都没人过问,今天也被我重新装饰了一下,变成礼物小篮。
小岛开始阴天了,我缩在被窝里面得盖两层毛毯,继续看电影打发下午的幸福时光,这次是小李子的《禁闭岛》。也是心里治疗的题材,在看了剧透之后才看电影,还是晕的呼的。
知乎上翻到一篇文章,关于餐厅经营诊疗,说的特别透彻。我想套在DER身上也适用。
好困 ,打字的时候已经上下眼皮打架。晚安了!