近二三十年来,中国饮食整体发生着向“重口味”的转变,而辣则是“重中之重”。很多白领中午点外面都很讲究口味喜欢吃辣的。这其实影射了很多东西。首当其冲的就是压力大,一部分压力大的喜欢吃甜一部分压力大的喜欢吃辣