周末,我和几个姐妹去饭店吃饭,不小心打翻了一份烤羊排,服务员说这个需要我买单,我虽然不情愿但也只能自认倒霉,但是接下来老板的一番操作,不禁让我刮目相看。
好久没有和姐妹们相聚了,趁着周末休息,我和几个姐妹约了去京华城吃饭。我们去了一家新开不久的饭店,据说生意挺火的。
周末的餐厅人气特旺,来吃饭的人很多,我们刚刚坐下来,服务员就给我们倒水,然后把菜单拿给我们点菜,看了一下菜单,品种还真多,也许这就是生意红火的原因吧?于是我们一人点了两个菜,并且点了啤酒和饮料。
因为好久不见,吃到尽兴处,我猛地站起来要和姐妹们干杯,这时候恰好服务员过来上菜,手一挥居然把她上的烤羊排打翻了,服务员是个年龄不大的小姑娘,她吓坏了。
看着打翻的羊排,服务员有点不知所措,她叹了口气弱弱的说:“大姐,真对不起,但是这个还需要你买单。”几个姐妹一听直接要发火,我连忙制止了她们,转身对小姑娘说:“没关系没关系,你收拾一下,这烤羊排的钱我们出,另外给我们重上一份。”小姑娘愣了一下,连忙说好的。
我转身对姐妹说道:“没事,今天难得聚在一起的,不要因为小事影响我们的心情。”姐妹们激动地说道:“哪有打翻了让顾客买单的?什么破店啊?真过分!”我连忙打圆场:“来、来,我们干一杯,不要生气了,犯不着。”
我们正吃着呢,这时候老板走了过来。笑着对我们说道:“非常对不起,影响你们吃饭了。”我直接对老板说道:“没事,羊排是我碰翻的,这钱我照付,你再重新上一份给我们。”
老板听了以后,笑着说道:“这位女士,你误会了,我过来不是那个意思。这份羊排虽然是你打翻的,但你也不是故意的,怎么可以让你们买单呢?这样吧,我再让后厨做一份免费送给你们,以表达我们的歉意,希望没有影响大家用餐的心情。
居然还有这好事?我们几乎不敢相信自己的耳朵,老板笑着继续说道:“那个服务员刚来的,年轻不懂事,请各位不要介意,做餐饮的服务态度很重要,客人至上。希望大家吃好喝好,下次再来。”见老板如此客气,我们几个异口同声地说:“没事,没事,谢谢老板。”
@心存浪漫 对于今天吃饭的事情,我也有话要说:
1.这个老板真的很大气。难怪生意这么好的,原来人家特别注重服务,真正做到了顾客就是上帝,明明是顾客打翻了烤羊排,老板不仅没有计较,而且还出面打招呼并另送一份,不得不佩服老板的豪爽和大气。
2.对员工老板的态度也很和蔼,并没有因为新来的员工不会处理问题而怪罪她,在这种环境下,员工和顾客都感受到这个大家庭的温暖,如此而来,员工愿意卖力干活,顾客愿意来饭店消费,这样就形成了双羸的局面,饭店生意自然就红火了!
写在最后:其实做人,格局很重要,因为格局决定成败!对于今天的故事,你有什么看法,欢迎留言!