人是一种最典型的喜新厌旧的物种，比任何动物表现的都要厉害。又特别表现在吃上。
最近看动物世界，动物世界里面都重来不挑食的好嘛，对单一食物特别专一。
野生的食草动物专注吃草一百年，有得吃就不错了，还要祈祷自己不被吃了，
村里放养的家猪，横扫一路，有什么吃的吃什么（大便都不放过的，你造吗？），膘肥的一生不解释。
人最不识相，从小仗着食物链顶端的霸占，很多东西挑三拣四，养成了很多坏毛病，不喜欢吃的东西从来不碰，喜欢吃的东西一个劲的吃。
让WQ想起小时候，要列举小时候最不要吃的东西，非葱、苦瓜和南瓜莫属，但凡靠近嘴，就开始呱呱呱的哭。汤里有时候放点葱花做调味，喝口汤花半个小时，25分钟在挑葱花。苦瓜更是碰都不会碰，（我就问）还有比这难吃的瓜吗。但这恰恰是WQ家乡里面吃的最多的几样东西。
相反，忆小时候最喜欢吃的东西，除了各种肉，那肯定是平常吃不到或者吃得少的东西。
在WQ印象里面，炒土豆丝、广式腊肠西蓝花和酸甜萝卜鱼是最好吃。土豆和红萝卜切丝小炒，不用任何调料就觉得是人间美味。西蓝花家里餐桌上少见，久久吃一次，腊肠、鱿鱼干和西蓝花的小炒吃起来也是幸福至极。鱼就不用说了，家里的拿手菜，来几只吃几只，来一打吃一打，和猫咪有得一拼。
但是小时候归小时候，人总要长大，而在吃货世界里面，不再处于青春期发育的标志在于：不只吃自己喜欢吃的东西，吃小时候不喜欢吃的东西。
你有没有发现小时候
为吃个糖果，在地上打滚要1毛钱，现在朋友给的喜糖办公桌上要放很久~
挑葱花花掉的25分钟，现在却因为缺少葱花专门跑趟超市~
吃得少的东西，长大后有机会就会狂补吃起来，但是期待的那个味道却已不在~
你有没有发现长大后
某一天，突然觉得苦瓜也挺好吃的，对身体有益
用南瓜做的甜点，像南瓜羹、南瓜派都很让人流口水啊
葱花调味不可少啊，葱花末在很多时候都能成为点睛之笔啊
随着长大，身体在发生变化，味蕾也在发生变化
离开小时候的家，开始自己进入厨房，才发现，人真的很喜新厌旧的。而且这种对食物的喜新厌旧因为没有新的食物加入而形成了一个循环：
小时候吃的少—>长大尽情的吃—>吃到想吐不吃->长大后吃的多的-尽情的吃—吃到想吐—再吃小时候吃的少的
就好比现在，土豆兄吃的都想吐，西蓝花妹妹也快打入冷宫。鱼妃比以前幸运多了，特有的鱼腥体味让WQ受不了，收回小命继续在大海里畅游。而南瓜、苦瓜等小时不太喜欢吃的东西现在却觉得异常的美味。
所以， 有一种东西，叫小时候多得不想吃，长大了想吃却吃不着。
另外，还有一种东西，叫小时候讨厌得要命，长大后喜欢都来不及。
蒸木薯是家乡的一道美食，小时吃的挺多的，但是不怎么喜欢吃。留下的印象可不怎么好，比较柴，味道单一，除了填肚子好像对味蕾没有什么刺激。所以对辛辣刺激的食物没有什么优势。
长大后离开家乡求学后，好长时间没有吃到，今年回家恰巧碰到，就在家和麻麻一起做了这道美食，感觉有了很多的变化，感触也多了很多。
木薯是一种家乡叫法，不知道有没有串名。麻麻说一般情况下得好几个月才能长出来，好吃的长上一年。比地瓜要大很多，虽然照片看起来挺像花生的，看看手和它的大小就能比出来了。
（麻麻的手已经有了好多褶皱，看上去，有点难过）
做法比较简单，先去皮。木薯的皮比较硬，但是比较好剥，拿小刀环着在木薯表面划痕，然后沿着划痕一点一点的撕开
最后洗净切块，放入几瓣蒜，洒上盐调味，放入蒸锅，最少蒸30分钟。
出锅就可以吃啦~
做起来很简单，吃起来也很简单，和妈妈一起做美食感觉很幸福。也许幸福就是这么的简简单单。
有时候，吃东西可以不用太挑剔，如果没有新的东西进入你的吃货循环，那不妨多尝尝一些小时候你不经常吃的或者你长大后不常吃的东西。
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