去年储存的大蒜吃完了，于是我在平台上买了一斤大蒜。个头不小，一斤也就七八头吧，蒜瓣儿也不小，每瓣儿都胖胖的，腆着圆鼓鼓大肚子，甚是惹人喜爱。
我以为是激光打过的，所以没有放进冰箱。过了几天，做凉拌黄瓜的时候，拎起盛蒜的网兜一看，蒜苗从网眼儿里窜出了一寸长。
我只好一瓣瓣地剥开，把它们摆放在盘子里，续满水，把蒜苗水培起来。
每天换一次水，放置在阳台上，三五天的功夫有的就尺把高了。大蒜变蒜苗，华丽丽转身，前几日的懊恼荡然无存，因为蒜苗炒鸡蛋也是一道美味啊！
种蒜苗
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