温度低到零到三摄氏度，半夜躺在床上能听到北风在嘶吼，仿佛要乘机吞噬万物。
房间没有暖气，也没有空调，冷得想把头发丝都用厚厚的棉被盖起来。
我们以为北方人不怕冷，北方人以为南方不冷，这是本世纪最大的误会。
今天一时心血来潮做了个北方菜，感念一下这“可爱”的北风。
现在的白菜正好吃，天天清炒也不由的吃腻。于是有了我的临时下手。
五花肉半斤切片，
白菜半颗掰成一节一节，
红薯粉半斤，提前一个小时开水浸泡，
生抽三勺，
老抽一勺，
耗油适量，（只能适量，耗油这种装置倒多少放多少吧！）
油盐就不用我说了吧！
下面看步骤:
放少许油，热锅以后把五花肉肉放进去炸得噼里啪啦滋滋响，肉肉有点点卷的时候关小火，（你不关试试，滋你一身油:)
然后把生抽老抽耗油放进去搅拌几下，开大火放白菜下去炒，白菜叶有一点焉了就把红薯粉放进去炒，如果上色不满意稍微再加点老抽。
炒匀颜色好看就加盐适量，盖上锅盖焖着，两分钟以后开盖装盘上桌。
我做得挺好吃的，不知道有没有人试一下，好不好吃告诉我一下哈！
告告咯。
