自从学了中国美食以后,我发现我对做美食特别感兴趣,今天我尝试着和妈妈一起烤了蛋挞。
首先把烤箱打开预热5分钟,在这段时间里,我们准备要用的东西,有两个鸡蛋。一袋牛奶,35克的白糖,12个蛋挞皮。然后将牛奶、鸡蛋和白糖搅拌均匀,再过一下筛,这样烤出来的蛋挞才能更细腻更嫩滑。最后我小心翼翼地把蛋液倒进每一个蛋塔皮中,把它们放进烤箱里。烤箱温度设置上下200度,烤制30分钟。
不久,厨房里烤制蛋挞的香味就飘满了屋子,真是太诱人了!随着叮的一声响,半个小时过去了,蛋挞做好了。妈妈打开烤箱,取出蛋挞,色泽金黄,香味四溢,我和弟弟口水都要流出来了。我迫不及待地拿了一个尝了尝,可真香啊!因为是自己亲手做的,我觉得比买的还要好吃。自己在家做美食既能体会制作过程的乐趣,做出来的食物又干净又美味,以后我还要尝试更多的美食制作。