便利店经营四大误区——你比别人少赚的原因在这里
很多人在经营便利店的过程中存在着一些误区，这会影响我们便利店的销售额，那么误区有哪些呢？这篇文章帮你来解答。
1、品类越多越好？NO！
便利店的姿态 “小而美”，是以便利性取胜，而不是依靠产品的种类取胜。社区便利店一般经营面积不大，通常不超过70平方米。经营面积过大不仅造成租金过高，还会无形增加很多库存压力力。这样的形态就决定了便利店与“大而全”的超商们不同，不大的店面要求便利店做好坪效管理，合理地运用店面的每一寸货架面积，有的放矢地布局自己的产品，做到质量上的小而精，而不是数量上的大而全。
2、站在风口就能飞上天？NO！
在零售业普遍进入慢增长期之际，便利店一枝独秀，增速最快。商务部2014年的典型零售企业统计数据显示，2013年四季度，便利店在销售额和营业面积上都成为零售业中最高的业态。便利店一时之间站在了行业风口，小型零售业态成为各国零售业新的销售增长点。然而深入到便利店的内部，除了几家知名连锁便利店品牌在盈利，多数传统中小零售商都面临着租金高昂，进货成本高昂，开店门槛低小范围内N个便利店扎堆，除了买卖货物无法系统科学地提供增值服务等等问题。
实际上小型门店单打独斗很难成气候，尤其在租金成本居高不下的情况下， 要想盈利只有靠规模摊薄成本。
3、24小时营业赚更多？NO！
便利商店主打便民服务，在营业时间上一般要高于超商，这是便利店与超商竞争的优势之一。但不是所有的便利店都一昧强调24小时营业或者超长待机时间的营业模式。要知道更多的营业时间意味着你会支出更多的成本，而时间成本的付出并不一定能提高盈利。作为经营便利店的店主，应该充分了解自己小店周边的环境构成，了解周边的娱乐场所、高校是否多，如果社区周边没有这些场所，投资者没有必要进行24小时经营，最多经营12个小时即可，这样可以大大节省水电费、人工成本等开支。
4、增值服务越多越好？NO!
社区服务的概念随着便利店的走俏逐渐深入人心，增值服务是便利店与超市和电商进行定位区隔的关键，较为成熟的台湾便利店可以提供800种服务，涉及如家政服务、打印服务、代缴各种费用、收发快递等等，但增值服务有其明确的作用，即增加消费者对于便利店的依赖，最终把来客变现为更多的销售额，所以增值服务并不是越多越好，不能合理运用增值服务把“便利”转化为“获利”，只会导致人力疲于应付增值服务却未能提升营收。
因此，便利的经营既要提供质量上小而精的商品，提高服务质量，还要根据便利店所处的地理位置灵活的制定经营策略，才能使便利店经营的红红火火。
