女性怀孕后便是一个人负责输送2个生命的母体。孕妈妈在怀孕12周（三个月后）胎儿在子宫内迅速生长，这时孕妈妈对营养素的需求量急速加大，尤其对铁、钙、锌、碘等矿物质的需求更加迫切。
矿物质缺乏，胎儿先天性疾病发病率增加
因为如果孕妇矿物质缺乏会导致妊娠合并贫血；孕妇夜间容易惊醒、出汗和小腿抽搐；胎儿的先天性疾病的发病率也会大大增加。因此孕妇孕期合理补充矿物质非常重要。
孕期铁元素缺乏，容易导致孕妇和胎儿贫血
孕妇生产时会因为失血造成铁元素的严重缺失，所以孕期孕妇每天需摄入足够的铁元素，来补足自身的消耗。另外怀孕期间如果孕妇缺少铁元素还非常容易导致自身和胎儿贫血，从而影响胎儿发育。若贫血加重则容易引起早产、死产或低体重儿。
适当补充铁剂铁元素，蔬菜瓜果VC不能少
为预防妊娠贫血保证胎儿正常发育，孕妇到了妊娠中晚期应适当补充铁剂铁元素和吃适量的含铁食物，但选择安全有效的铁剂很重要，一般有二价铁，乳酸亚铁，因为为们能较好的安全补铁均衡营养，一般连续补充一个月贫血会好转。服用同时仍需要吃些红肉，因为其中的肉类因子可以促进铁的吸收。
含铁元素的食品有：瘦肉、蛋黄、动物的心肝肾、黑鲤鱼、虾、紫菜、海带、黑木耳、黄豆、绿叶蔬菜、南瓜子、芝麻等。
因为维生素C能增加铁元素的吸收，因此应多吃一些含维生素C多的水果和蔬菜。如果需要补充铁剂要在专业医生指导下进行，因为摄入过量的铁元素会影响锌的吸收。
孕期钙元素缺乏，易导致手足抽搐
另外，孕妇足量补充钙也极为重要。怀孕的前三个月胎儿对钙的需求量不太大，但随着胎儿的生长从第四个月开始对钙的需求量迅速增加。
若妊娠期孕妇钙补充不足，母体血液含钙降低易导致手足抽搐；严重时胎儿为了满足自身发育需要会从孕妇的骨质中夺取大量钙和磷，导致孕妇骨质软化甚至胎儿先天性的佝偻病和缺钙抽搐。
孕妇缺钙时要合理调配食物，以此来摄入种微量元素，这样孕妈妈和胎儿宝宝更健康。
