邢岫烟，是《红楼梦》中邢忠夫妇的女儿，邢夫人的侄女。她家道贫寒，一家人前来投奔邢夫人，就在大观园迎春的住处紫菱洲住下。邢夫人对邢岫烟并不真心疼爱，只不过为了脸面之情。邢夫人甚至要求邢岫烟把每月二两银子的月钱省下一两来给她自己的父母，使得邢岫烟只得典当衣服来维持她在大观园的开支。邢岫烟生得端雅稳重，知书达礼，被薛姨妈看中之后，央求贾母作媒说与薛蝌，后嫁给薛蝌。
邢岫烟虽家道寒素，却全不似父母所为，一向端雅稳重，温厚平和，安贫乐业，全无富家女子气息。以此贾府中人都看重她，凤姐、宝钗更是经常体贴接济。她有困难从不向人张口，一次竟拿棉衣当了几吊钱作盘缠，谁知当棉衣的“恒舒典”竟是薛家开的，宝钗得知后，就和她开玩笑说“人没过来，衣裳先过来了”（第57回）。
岫烟与妙玉曾在姑苏做过十年邻居，所认的字都承妙玉指授，故两人在大观园重逢后，常相过往。宝玉赞她：“怪道姐姐举止言谈，超然如野鹤闲云，原本有来历。”宝玉接到“槛外人”妙玉的拜帖后，正为回帖上如何下别号发愁，多亏岫烟指点，署了“槛内人”，方合了妙玉心思。（第63回）
高鹗续书写薛蝌娶岫烟后，两口子和和气气，日子过得甚好。但抛开高鹗续书可以发现，邢、薛二人虽在一起，却也是处于“贫贱夫妻百事哀”的状态。
邢岫烟这个人在红楼里只可算是点缀的人物，但个性很鲜明，连一个近乎随意加上的人物形象都能如此饱满，可见曹老先生的文学功底的确了得。
邢岫烟是邢夫人的亲戚，有这么个亲戚，又幸又不幸。幸者，因为她才有缘结识大观园里那群出类拔萃的女儿们；不幸者——其实有这么个亲戚谁都会感到不幸的，不独岫烟而已，譬如说迎春吧，生母早逝，从小养在荣国府，按理来说，邢夫人从小养她到大，就算不是亲生的，也应有很深的感情了，连王夫人在看到迎春被孙家的虐待后也难过得落泪。
但邢夫人偏偏不是，这人好像是铁打的心，就一昧贪图荣华富贵，帮她的恶棍丈夫胡作非为，自己的亲人倒好像和自己一无关系，她那时教训迎春时竟然说：“探丫头是姨娘养的，你娘不比她强十倍？按理说你应比她强十倍才是，你竟不及她的一半！况且你又不是我养的……”这句话亏她说得出口！
