一盘醋肉

    我本是一块外形匀称,色泽红润的猪里脊。

    超市生鲜柜台安静的等着下一道工序的来临,不知将被如何处置。

    被挑入购物篮付款,不是因为我比旁边的几块同类出色,而是因为我的包装盘没有挂着血水,保鲜膜包扎得也算整齐。

    买家先给我仔细的清洗,又把我切成麻将块。我觉得被整齐的对待有种仪式感。

    又在碗里装了各种调料,让我在咸甜酸又有点酒精味的小池里身心彻底放松。

    期间买家的小女瞄了我一眼,买家说我将是一盘佳肴,小主未置可否的离开。我想小主大概是对买家的厨艺不够信任。

    两个小时后,买家把小池水沥尽,又倒了一碗淀粉让我彻底融入泥泞,还在这泥泞上封了层保鲜膜,让我在冰箱3度的湿冷空间死死等了一夜。这一夜里分分钟都让我感到煎熬,我想逃离,我厌弃自己的满身污垢,甚至有点鄙视自己。

    终于保鲜膜被卸去,买家轻轻嗅了我的身体,她好像对于我这一夜经历后的样子很满意。她在铁锅里倒了些清油,等油足够热了,把我从泥浆里一块块夹出,让我在清油里伸展。昨天那一夜的泥浆现在成了我金黄的外套,让我不用直接去接触灼热,让我可以更久的享受这油料的滑腻。我自由的快乐的哼唱滋哩哩的小曲。我有点感谢这过去的一夜。

    等到我足够舒展,外套甚至闪着点点焦红色,买家把我从油里一块块夹出,盛于花盘。此刻的我,每一个细胞都在大声呼喊:很好吃哦!

    小主凑近,将我的一块身体放入嘴里,眉角不由上挑,惊叹:美味!简单的两个字评价让我对经历的一切都感到值得,愉快。

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