我最喜欢的水果之一是苹果。小时候能吃到的水果无非就是苹果李子鸭梨这些常见的北方水果。过年过节才能能从长辈手里领到好吃的水果，平时只能是自己找东西吃。
男孩子比较淘气的会跟着大孩子去果园里偷摘果子，半青不熟的果子一口咬下去又硬又酸。里面的果肉和果核几乎长在一起，吃一口要用力才能咬动，酸的一群小孩挤眉弄眼，嘶哈嘶哈直叫唤。果园里很多果树，青色的桃子最难吃，李子是最酸的，只有苹果算是最好吃的。我因为从小不喜欢去爬墙上树，只在大孩子手里咬过一口苹果。那时候就觉得绿苹果真的是酸甜可口。
有一阵时间，大人给我买苹果喜欢买红色的苹果，一口下去没什么水分，有点面糊糊的感觉。时常在吞咽的时候还有沙粒感，不知道是不是因为从冰库里拿出来的苹果还是本身就是这样的口感的品种。那时候最不喜欢吃的就是这种苹果，我还是喜欢那种青皮的皱皱巴巴酸酸甜甜的普通苹果。
到初中的时候，市面上买的大多是富士苹果，那时候过年过节串门手上总要提些水果，苹果是最常买的。印象里过年水果三件套是苹果桔子和香蕉。那时候比较容易买到香蕉了，可是因为是南方运过来的，比现在的价格要高。很多时候还是买苹果居多，红富士是最欢迎的，个大，果甜，好保存。所以那时候我吃的也是红富士。但苹果总是觉得太普通，年轻人总是喜欢吃点新鲜的食物。老是吃苹果也感觉没什么好吃的，有点吃腻的感觉。尤其是每次去亲戚家总会热情的给我削一个苹果，看着我吃完。一个苹果下肚，几乎也就没什么胃口再吃饭了。那时候，看见苹果有点犯怵。
等到上大学后，自己一个人在外面租房子住。那时候喜欢去健身房锻炼，每天胃口好吃的多，可饿的也快。等到看书到半夜快睡觉的时候，总会感觉肚子饿。自己又不喜欢吃泡面吃点心，正巧楼下几步远就是菜市场，经常花5块钱买一袋子苹果，放在床头。肚子饿了就拿起一个洗洗吃了。5块钱一袋子的苹果肯定是最普通的品种，说时候没有以前吃过的苹果好吃。可是穷学生能吃到水果，肚子饿的时候咬一口苹果，酸甜还能解渴，已经感觉很满足了。那时候，最喜欢躺在被窝里一边吃苹果一边拿着手机给对象发短信。现在想起来，好像连那时候的记忆都是酸甜的。
现在我还是喜欢吃苹果，但吃的不多了。每天忙起来总是第一时间想到是喝水，而水果总是想不起来吃。晚上肚子饿的时候也是喝酸奶吃香蕉。苹果已经吃的很少了，可能更多的是在品尝过去的回忆吧。至少和苹果相关的记忆总是酸甜的。
