大家好,我是火车比马车快。如果自己有个很会做饭的妈妈或者爸爸,那真是一件非常幸福的事情,而且你每天的生活都会是一场神奇的美食之旅。
不过,我家的情况是父母虽然都不是大厨,不会做出色香味俱全而且十分新颖的菜系,但是妈妈每次在看美食节目的时候,都会记下来播出菜品的材料和做法,然后就会第一时间给家里做。而且,每次都会做的八九不离十,同时,也会不停的改进和总结,接着又会尝试新的菜。
比如,妈妈看了一个番茄疙瘩汤,当天晚上就给我们做了,是用面裹上小块的扇贝,然后用打碎的番茄,做成的疙瘩汤,非常浓郁和鲜美,并且很开胃。既新奇又美味,大受好评。关键是,忙了一天,在单位就是吃工作餐,虽然也是自助形式的,但也都是炒菜米饭居多,味蕾也就习惯了,时间一长就感觉平淡无奇。
但是,因为会做饭的父母就在身边,晚上回到家看到这样的菜品,就会十分惊喜。看着电视,享受着美味的食物,从心底里感受到了一股温柔,让一天的忙碌工作瞬间得到放松。
神奇的感觉是来自于妈妈经常会抱着钻研的态度来学习一道菜的做法,而且不固守着几道菜,而是经常尝试新的菜品,这样就会让你感到总有惊喜,并且不是那种黑暗料理的惊喜,而是非常享受的惊喜。等到明天,哦,又有新的菜可以饱口福了。
其实,各种菜系的菜都有很多的彩色、菜品,种类繁多,美食无尽。我们无法向真的大厨父母看齐,我们都是普通的双职工家庭,所以,我们每天的饭菜不需要有多少的花样,就是有点肉,有个西红柿炒蛋类的下饭菜就好了。每天在这样的要求下,能有一两道新颖的,美味的惊喜其实就是我心里的神奇之旅了。
大家觉得呢,欢迎跟我一起讨论。我在这里,关注美食,跟大家一起让生活因为吃好而更加感到开心每一天。(图片来源于网络)