话说男、女两性是这个世界的两大主角，而在女人的世界，美食与爱情又是两大组成部分，前者满足口腹之欲，后者满足情感需求。
上升到管理学角度，这明显就是马斯洛的需求层次论，最低的生理需求、感情需求以及最高的自我实现需求。这也可以用近代中国的一首诗来表达：生命诚可贵，爱情价更高，若为自由故，二者皆可抛。
之前写过一篇文章，关于《美食祈祷与恋爱》，里面的女主角是一个有着体面工作有钱有闲的主，所以在婚后八年当她渐渐找不到自身价值的时候，也就是说在满足了基本的功能性生存需求之后，她鼓足勇气摧毁了原有生活，努力去寻找新的感情，寻求自我。至于现实生活中那些没钱没闲又找不到归属感的主儿该怎么办，这还真是个说来话长话题，且待下次我们一起探讨。
今天不谈严肃的话题，只讲纯粹的爱情与纯粹的美食。
美食与爱情，向来是文艺作品的两条主线，现实生活中，也是如此。
对于大部分女子而言，一份可口的美食，一次倾心的爱情，就是生命的全部了，大凡恋爱 ，通常都是从“一起吃个饭吧”开始，直至步入婚姻，甘愿从此洗手为他做羹汤。
留住他的胃，留住他的人，瞧吧，凡人的爱情总是依托美食来表现。
就算是爱情不幸寿终正寝，回忆里也常常是恋爱时两人一起去过的地方，一起吃过的美食。
其实，美食不一定那么可口，只是因为与某个人一起吃过，只是因为怀念，才一直念念不忘，就像有人说怀念一座城只是因为一个人，而并不是因为那个城市本身如何一样。
其实，爱情也不一定那么难忘，只是因为贪恋某种食物，又因为那种食物与某人有关，所以有时爱情就像是总也忘不掉一样。
美食与爱情的关系，就是那么奇妙。
每一个爱情都搭配着一种美食，不同的人有不同的爱情，亦有着不同的美食。
过桥米线
在中国有一种名小吃，云南过桥米线，很多人都听过或吃过，反正我几年前去云南的时候是特意去吃了的。
关于过桥米线的来源，有很多传说，其中之一是：有位杨秀才，经常去湖心亭内攻读，其妻每饭菜送往该处。秀才读书刻苦，往往学而忘食，以至常食冷饭凉菜，身体日渐不支。其妻焦虑心疼，思付之余把家中母鸡杀了，用砂锅炖熟，给他送去。待她再去收碗筷时，看见送去的食物原封未动，丈夫仍如痴如呆在一旁看书，只好将饭菜取回重热，当她拿砂锅时却发现还烫乎乎的，揭开盖子，原来汤表面覆盖着一层鸡油、加之陶土器皿传热不佳，把热量封存在汤内。以后其妻就用此法保温，另将一些米线、蔬菜、肉片放在热鸡汤中烫熟，趁热给丈夫食用。后来不少都效仿她的这种创新烹制，烹调出来的米线确实鲜美可口，由于杨秀才从家到湖心亭要经过一座小桥，大家就把这种吃法称之“过桥米线”。
甜点里面，有更多的爱情故事。
提拉米苏
提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点，由马斯卡邦尼奶酪、意式咖啡、手指饼干与咖啡酒/朗姆酒制成的。相传二战期间，一个意大利士兵要出征了，可是家里已经什么也没有了，爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里，那个糕点就是提拉米苏。“提拉米苏”在意大利文中的含义就是“带我走”，每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏时就会想起他的家，想起家中心爱的人……
马卡龙
马卡龙是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜点，通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。这种甜食出炉后，以一个圆形平底的壳作基础，上面涂上调合蛋白，最后加上一个半球状的上壳，形成一个圆形小巧甜点，呈现出丰富的口感，是法国西部维埃纳省最具地方特色的美食，这种点心也在法国东北地区偶尔可见。
据说16世纪中叶，佛罗伦斯的贵族凯萨琳梅迪奇嫁给法国国王亨利2世时，患了思乡病，于是国王极为心疼，并为此费尽心思。一日国王突发奇想，就让糕点师傅做出了色彩缤纷的马卡龙来博取她的欢心。不想这绝妙的小甜点不但博取了她的欢心，还成为百年来巴黎上流人士下午茶的唯一选择。
爱尔兰咖啡
爱尔兰咖啡(Irish Coffee)实际上是一款鸡尾酒，是以爱尔兰威士忌为基酒，配以咖啡为辅料，调制而成的一款鸡尾酒。关于这款酒也有纯美的爱情故事。
相传一位酒保爱上一位美丽的空姐，酒保很希望她能喝一杯他亲手为她调制的鸡尾酒，可空姐却总是偏爱咖啡。于是他把爱尔兰威士忌与咖啡结合，制成新的饮料取名为爱尔兰咖啡。第一次替她煮咖啡时，酒保因为激动流下眼泪，滴落在咖啡里。多年以后，女孩突然想喝爱尔兰咖啡，找遍所有咖啡馆都没发现，她才发觉那是酒保专为她而创造的。
玛格丽特饼干
玛格丽特饼干其实是一种极为简单的食品，据说是一位面点师爱上了住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐，于是他做了这种甜点，并把这位小姐的名字作为这款法式甜点的名称。在品尝时感受到浓浓的甜蜜，正是因为其背后的甜蜜的爱情故事吧。
抹茶慕斯蛋糕
传说有一个贫穷的小伙子看上了摩尔庄园庄主的女儿，但不知道用什么来表达对女孩的爱，苦思冥想之后，他就每天留下一些采摘的抹茶叶，做成抹茶蛋糕，给女孩送过去。终于有一天女孩被打动，跟小伙子私奔了。后来爱女心切的庄主接受了他们，小伙子的蛋糕手艺从此在庄园传承下来，那款打动女孩的蛋糕也成了庄园的标志，被称为：“抹茶慕斯”。
泡芙
泡芙(puff)，是一种源自意大利的西式甜点。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。
在法国北部的一个大农场里，农场主的女儿看上了替主人放牧的小伙子，但是很快，他们的爱情被父亲发现。最后，农场主要他们把“牛奶装到蛋里面”，否则，小伙子将被发配到很远的南部。于是聪明的小伙子和姑娘做出了这样一种点心赢得了农场主的认可。
老婆饼
南方还有一种被称作老婆饼的点心。相传从前有一对恩爱但家庭贫穷的夫妇，由于老父病重，家中无钱医治，媳妇只好卖身进入地主家。失去妻子的丈夫并没有气馁，研制出一道味道奇好的饼，最终以卖饼赚钱赎回了妻子，重新过上了幸福生活。
在商业社会，这些美丽温情的爱情故事，我们很难考证是商家的刻意炒作，还是历史上真有其事。但是，宁愿信其有吧，它们满足了我们的味蕾，又在精神上给了我们对爱情的向往与鼓舞，真实与否，已无关重要。
不同的人对美食的标准不同，对爱情的理解亦不同，美食与爱情也很难说谁成全了谁。但是，可以肯定的是，每一场爱情肯定都会有属于它自己的一道美食，每一道美食肯定也有其自己的故事，可能就存在于日常的一日三餐之中，也可能是旅程中的一次意外邂逅。
爱情与美食，都需用心打理，都承载了太多记忆，有些让人喜，有人让人悲。
你面前的美食里，有什么样的故事？
你的爱情里，又有没有一种口味让你刻骨铭心？
不管如何，此世间，唯美食与爱情不可辜负。
方可，将我心，换你心，白首不相离。
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