金钱豹停业

听说金钱豹停业了,我有点哑然,这么大个餐饮企业,说停就停了,这么大个金字招牌,说摘就摘了,这么大的名气面子,说丢就丢了,这么大的排场声势,说没就没了。市场经济的残酷,真是难以预料难以招架呀。

最早知道金钱豹已经是10几年以前了,第一次听别人谈起,我傻乎乎的不知道金钱豹是何许东西,也不敢贸然多问,怕那一干众人笑话我孤陋寡闻,就在一旁悄没声地听着。

只听一位帅哥及其内行地说:想要去金钱豹,先饿三天,等到前心贴后心了再去,进去的时候必须扶着墙,要不然就晕倒了,饿晕的。等到出来的时候,也必须扶着墙一步一步往外挪,吃多了撑得,不撑死对不起买单的钱呀。

大家听了都大笑。

我听了终于明白金钱豹是一家餐厅。

没错,这就是一家餐厅,“金钱豹”,这名字太霸气了。同时我也搞清楚了这是一家自助餐厅,国际风味,一进去就吃遍全球,全京城最高档的自助餐厅,人均用餐价位不菲,在这里吃饭上档。不过我有点纳闷儿能到这里吃饭的人既然上档怎么都那么没出息,非要塞得走不动才肯离席。

人家告诉我:你可不知道,金钱豹的菜品别提多多了,食物别提多丰盛了,只要一动嘴,根本就停不下来,什么都想尝一尝,尝到最后,除了吃成大肚子蝈蝈,别无选择。我心想可别吃吐了,那可现大了眼。

有一次和朋友无意走到王府井东华门小吃夜市的西口,一抬头刚好看到一处气象非凡的大门,门头大书金钱豹,一匹金色的豹子正在腾空而起,原来这就是金钱豹王府井店。看那豹子的姿态大有把猎物撕吧了的感觉,食客不就是金钱豹的美味佳肴吗?

我说:原来这里就是金钱豹呀,咱们进去撮一顿吧。

他说:要撮也要把肚子饿瘪了,现在进去吃不回本儿来,不值。

我们就到了东华门小吃夜市,吃了炸灌肠撸了一把串儿,也挺过瘾的。不过这个夜市业已取缔,再来到这里,已看不到昔日的痕迹。

有一次我儿子说他的朋友在金钱豹请客。我说该不会是你请吧。儿子说我可没那么大方,200多一位,你当我是大头呀?我开玩笑说带我去吧。他说:你消停消停,又不是我请客,带你去,蹭吃蹭喝,你丢的起人我可跟着你丢不起。要是想吃找机会我带你去。还行,就等着这句话呢。

从此去金钱豹大吃大喝一顿成了我的梦寐以求,没想到还没等我扶着墙进去再扶着墙出来呢,金钱豹就一命呜呼了。也好,省的我为嘴伤心,吃多了有失淑女风范,吃得三天走不动道儿,再引起胃溃疡就更不划算了。

金钱豹的停业,给很多办了会员卡的顾客带来了巨大的损失,很多人退卡无门,忍气吞声。有一位先生在金钱豹王府井店办了三张各一万元的卡,还有一半多没来得及消费呢,那只金钱豹就踹腿了。一下子把他踹得只好找地方疗伤去了。

像金钱豹这样国内最大的自助餐饮管理集团,说不行就不行了,让人感觉市场真是个变幻莫测的东西。也许是金钱豹太高大上了,让我们这些小民草根望而却步。而整个社会成员的基本构成又恰恰是我们这种人,众星捧月才能前程光明,众人拾柴才能热气腾腾。毕竟餐饮是大众文化,脱离了民众,必死无疑。

在北京还有一家高档餐饮企业“顺风”,不知道经营的怎么样,还好我曾经光顾过,就是倒闭了,我也不遗憾。可是没去金钱豹暴饮暴食一次,我还真是后悔呢。

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