近日，一家咖啡连锁店的两起事件引发了广泛关注。在同一天的不同门店，两位顾客因催单分别遭遇男店员的耳光和女店员的咖啡粉泼洒。事件发生后，男店员道歉和解，女店员被辞退。然而，这已是该连锁店一个月内发生的第三起类似事件。这背后反映出的问题，值得我们深思。
这家咖啡连锁店曾是行业黑马，以精品咖啡和性价比著称。然而，在激烈的市场竞争中，为了降低成本、提高效率，门店不得不削减员工数量，导致员工在高强度、高压力的工作环境中情绪崩溃。
有媒体了解到，该咖啡品牌的咖啡师在社交平台上抱怨工作强度大，顾客也反映门店人手不足、出餐效率低。
在这样的背景下，我们不禁要问：打工人的权益该如何保障？服务行业的工作人员是否应该得到基本的人权和尊严？事实上，这并非个例。在新能源汽车、光伏、养猪、电商等行业，企业为了追求市场份额和利润，不惜牺牲员工的权益，导致员工情绪崩溃、服务质量下降。
我们需要认识到，在同一维度上的内卷竞争已不再是解决问题的最佳途径。企业应该在追求效益的同时，关注员工的待遇和福利，实现双赢。例如：胖东来等企业的成功经验表明，提高员工工资、改善福利待遇、合理安排工作时间等措施，不仅能够提升员工的工作积极性，还能提高企业的整体效益。
此外，我们还需要反思社会对服务行业人员的认知和态度。将顾客视为“上帝”的观念在一定程度上助长了部分顾客的不合理要求，使服务人员在面对压力时更容易情绪崩溃。我们应该尊重每一个劳动者，理解他们的处境，共同营造一个和谐的社会氛围。
总之，在大环境生态不佳的境遇下，打工人的境况已处于崩溃的边缘。我们需要关注他们的权益，呼吁企业改善员工待遇，同时也期待社会各界共同努力，为打工人创造一个更加公平、尊重和人性化的工作环境。
