炝锅面

   中考生很辛苦,早上五点多就起床了。每天的早饭都在头一天和他商量好,然后起来直接就做。

   今天做的是炝锅面,很清淡,因为儿子说有点不消化。

    做法很简单,一个灶上大火烧水,煮面;另一个灶上坐锅,倒点油,葱花爆锅,然后把烧开的水倒一些进去,一大碗的样子就够了,放一些青菜,再打个荷包蛋,放些盐,鸡精调味,汤就调好了。面条煮熟,捞出来盛碗里,把烧好的汤浇进去,切点蒜苗撒上,一碗热腾腾的炝锅面就做好了。

    其实,正常的做法是葱花爆锅后,直接倒水煮面,然后加盐调味,面条是很清淡的葱香味的。但是考虑到营养问题,就加了青菜,荷包蛋。

     看着一天天长大的儿子,任何辛苦都是值得的。

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 194,088评论 5 459
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 81,715评论 2 371
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 141,361评论 0 319
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 52,099评论 1 263
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 60,987评论 4 355
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 46,063评论 1 272
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 36,486评论 3 381
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 35,175评论 0 253
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 39,440评论 1 290
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 34,518评论 2 309
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 36,305评论 1 326
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 32,190评论 3 312
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 37,550评论 3 298
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 28,880评论 0 17
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 30,152评论 1 250
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 41,451评论 2 341
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 40,637评论 2 335

推荐阅读更多精彩内容

  • 生活在北方,喜爱吃面食,尤其是面条,而记忆中总有一股味道挥之不去――奶奶做的炝锅面的味道。 上小学时,最羡慕早上上...
    沙沙细雨阅读 451评论 0 0
  • 下雨天的时候,想吃一碗炝锅面。 先拿两个番茄,要正红的颜色透过表皮能看到里面的瓤沙沙的,洗干净,囫囵个儿的放进碗里...
    5月的小莫阅读 599评论 5 6
  • 上高中之前,我一直不知道鸡蛋面还有炝锅的做法,作为一名资深的面食爱好者,我最钟爱的恐怕就是这鸡蛋炝锅面了。上了数年...
    淙淙流水似华年阅读 484评论 0 0
  • 女儿出生这一年,妈妈经常梦到离开我们已五年的爸爸。一天早上,妈妈很兴奋地告诉我和太太,昨天她又梦见老爸了,他从我...
    蔚林阅读 495评论 1 3
  • 许芸熙数了一夜绵羊。 窗外,泛起铅色的微光,才迷迷糊糊浅睡一会。 白天,在эй店,她一直梦游一般,浑浑噩噩,外面大...
    凉月牙儿阅读 400评论 0 0