端午佳节 应“粽”享“茶”情

端午节,为每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载,因仲夏登高,顺阳在上,五月是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日,故五月初五亦称为“端阳节”。

图片发自简书App

每逢端午,人们会吃粽子,挂艾叶,喝雄黄酒、赛龙舟,但想必很少有人知道,端午节的主角并不只有粽子和龙舟,端午喝茶也是一种传统的习俗。

端午喝茶,要追溯到春秋战国时期。每逢端午佳节,百姓上山采选百草,晾匿家中常年备饮。后来人们将此茶直呼为“端午茶”。

为何人们如此热衷于端午饮茶?

从传统习俗来讲,端午在天时上其实属“恶月”,万物燥热起邪,在端午的正午时分,泡一茶缸好茶供家人分而饮用,借天时,共祛一身邪气毒素。从养生角度来讲,端午正值酷暑,人们流汗较多,体内大量的钾盐会随着汗水的排出而丢失。

茶叶是含钾食物,夏天通过饮茶可以补充钾盐,维持人体正常的生理代谢活动。饮茶比起吃某些含钾盐的水果来,既经济实惠又方便可行。

再者,人们端午偏喜食粽子。然而粽子多为糯米,不好消化,

肉粽、豆沙、蛋黄等成分样式更丰富,过于油腻。这时候配上一壶茶,不仅可以减轻肠胃负担,同时还能帮助提高免疫力,何乐而不为?

怕腻怕上火,端午喝白茶!

这粽子好吃,可是真心有点难消化呢!北方人喜欢吃甜粽子,南方人喜欢吃咸粽子。端午节,我们习惯以粽子为主食。这无论南方还是北方,传统作法的粽子材料多为糯米。除了黏腻之外,含糖、含盐量都是较高的。

并且会有些油腻,食用后会比一般米饭需要更多的时间来消化。肠胃敏感的人,可要注意!如果吃太多,可能会出现腹胀、闷痛、恶心及胃口不佳等状况。这时,我们的“端午茶”可就是吃粽子时的标配啦!

白茶中富含的茶多酚就是这一功效的来源,同时还可以降火防暑。白茶中还具有丰富的维生素和氨基酸,能够有效地提高人体免疫力。

夏日里常喝白茶,可以帮助人体抵抗酷暑的挑战。这“端午茶”,讲求的就是芳香自然,性情平和。能在夏日中具有益思提神、强身健肾、芳香化湿、清热解暑、生津止渴的功效!

老白茶茶性不像今年新白茶那样“傲娇”,而是转为了“性情中人”,较为温驯。其功效,不论是老人家,还是小孩子都是很容易接受的。这端午节吃粽子的习俗是必不可少的。

白茶具有良好的解油腻、降解脂肪作用。长期饮用福鼎白茶对人体的血脂、血糖、血压具有良好的调节作用,特别常饮老白茶,对体重、体形具有良好的调控作用。

白茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而帮助消化。

白毫银针的问候

肠胃不好的伙伴吃粽子需适量,吃完半小时后可适当的喝些三年以上的陈茶,解油腻,通肠胃。肠胃好的伙伴在吃粽后,可适量的喝些新茶,新茶白茶的氨基酸成分丰富,含量也是春茶中的佼佼者,可时刻补充粽子里所缺乏的氨基酸成分。

白牡丹的呵护

雾霾环境下,越来越多的人注重食品安全。白茶作为工艺天然,健康安全的一种茶,采摘,萎调,干燥,简单工艺却造就了白茶的不平凡,最大程度的保留了茶中酶的活性,让白茶更有活力,夏天煮一壶老白茶,待凉后,端午时节喝上一杯也神清气爽。

寿眉的温馨

吃粽子时最好能同时喝茶水,以帮助吞咽和消化。配一些蔬菜水果一起吃,更有营养。老人、儿童不宜多吃,且应细嚼慢咽。这么多类型的粽子,不管是甜还是咸,都是端午团圆味。此刻围桌喝茶,谈谈心,侃大山,也是一件乐事。

浅茶一盏 共庆端阳

端午佳节于中国人的特殊意义,只有真真实实地沉浸、参与其中才能有所体会,它更是一种情感的交流与沉淀。

佳节之日,约上三五好友,绿荫庇护下配上一壶高山生态老白茶,排去五脏邪气,感受口腔里的峰回路转和跌宕起伏,水是沸的,心是静的,夏日的燥热与生活的烦闷瞬间散尽,想想也是美得快要醉了。

一杯淡雅清香的白茶,默契相沏,便是最好的端午。

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 203,937评论 6 478
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 85,503评论 2 381
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 150,712评论 0 337
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 54,668评论 1 276
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 63,677评论 5 366
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 48,601评论 1 281
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 37,975评论 3 396
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 36,637评论 0 258
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 40,881评论 1 298
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,621评论 2 321
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 37,710评论 1 329
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,387评论 4 319
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 38,971评论 3 307
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 29,947评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,189评论 1 260
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 44,805评论 2 349
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 42,449评论 2 342

推荐阅读更多精彩内容

  • 第7辑 浓情端午飘粽香 黄石市龚家巷小学小风筝班 2017-6-9 卷首语...
    木铧犁阅读 1,809评论 0 9
  • 对于痘痘这种东西,小编是深有体会,因为自青春期开始,它总会隔三差五的过来探望,所以我就去查了无数的资料和书籍,也体...
    Clare木槿阅读 435评论 0 6
  • 序列化操作 git merge git rebase git cherry-pick <commit>...这...
    mercurygear阅读 791评论 0 0
  • 我喜欢眼前的苟且,享受。 如果没有苟且,我又怎会发现远方,又怎么可能看见一首首没有字的诗。 我喜欢旅行,并不是因为...
    木子疯阅读 181评论 2 0
  • 午饭时,电视广告说搞活动优惠多少多少之类的。我妈就一再的说:“骗人的”,“骗人的”。我心里顿时涌起一股火:什么...
    明晰阅读 209评论 2 4