前言：别怕，gulp 入门比你想象中的简单多了(●ˇ∀ˇ●)……

Gulp 简介

官网：用 自动化构建工具 增强你的工作流程！

Gulp 和 Webpack 是一回事吗：gulp 是 任务管理工具（task runner）。
任务管理工具中我们可以声明若干任务，比如合并、压缩、测试等等。任务间可互相依赖，可以是同步，也可以是异步的。然后我们可以自由地选择运行哪个任务，任务管理工具会帮我们运行它（以及它的依赖）。

简单来说使用流程是这样的：
#1 安装 gulp （使用 npm 安装）
#2 创建 gulpfile.js 文件（用于编写自动化任务）
#3 安装你需要的 gulp 插件（一些完成特定任务的插件）
#4 在 gulpfile.js 文件中编写你需要的自动化任务
#5 在命令行界面中一句命令执行特定的（一个或多个）任务
#6 任务运行成功！你以前手动做的一些事情，现在一句命令就瞬间完成了~

Gulp 使用

#1：安装 gulp

官方的 入门指南 | Getting Started 已经说得蛮清楚的了，但是……我可以再讲一遍！

我们按照官方的操作来，毕竟中文官网翻译可能会有延迟。

首先，如果你已经全局安装过 gulp （npm install gulp -g），在执行下面步骤前先运行 npm rm --global gulp（移除全局 gulp 模块）。

安装 gulp 命令行工具

npm install --global gulp-cli

将 gulp 安装在你的开发依赖中
在你的项目根目录下运行以下命令：

npm install --save-dev gulp

#2：创建 gulpfile.js 文件

创建 gulpfile
在你的项目根目录下创建一个 gulpfile.js 文件，文件中包含如下内容：

var gulp = require('gulp');

gulp.task('default', function() {  // 'default' 默认任务名，运行命令时可省略，直接 `gulp` 即可，运行其他任务需要 `gulp taskname`
  // place code for your default task here
  // 在这里编写默认任务代码
  // 因为这里啥都没写，所以运行该任务后啥都不会执行
});

测试一下
在你的项目下运行如下命令：

gulp

看吧！默认任务会执行并什么都不做。

接下去你可以从这些方面入手：
API 文档 | API Documentation
秘籍 | Recipes
文章列表 | Help Articles
Plugins（插件）
同理，英文信息更多，中文翻译会有延迟。

Gulp 语法

请大致阅读下：API 文档 | API Documentation
不多，就这4个方法：gulp.src | gulp.dest | gulp.task | gulp.watch

gulp.src(globs[, options])
输出符合所提供的匹配模式（glob）或者匹配模式的数组（array of globs）的文件。 将返回一个 Vinyl files 的 stream，它可以被 piped 到别的插件中。

gulp.src('client/templates/*.jade')  // 找到匹配文件，此处为：找到 `client/templates/` 目录下的所有 jade 文件
  .pipe(jade()) // 使用相关插件处理匹配到的文件，此处为：编译 jade 模板文件
  .pipe(minify()) // 可以链式处理，此处为：将编译后的文件进行压缩处理
  .pipe(gulp.dest('build/minified_templates')); // 将处理好的文件进行最后一步操作：导出到 `build/minified_templates` 目录下

globs：字符串或数组形式。
反向选择：以 ! 开头的 glob 的功能为，在直至这个 glob 前所有匹配的文件中移除这个 glob 匹配到的文件。
举个例子：

// 文件目录
client/
  a.js
  bob.js
  bad.js

下面的表达式最终会匹配到 a.js 和 bad.js：

gulp.src(['client/*.js', '!client/b*.js', 'client/bad.js'])

gulp.dest(path[, options])
能被 pipe （能将数据导）进来这个方法，它将会写文件（也就是导出文件）。同时这个方法会重新输出所有数据，因此你可以实现将文件 pipe 到多个文件夹。如果某文件夹不存在，它将会被自动创建。

gulp.src('./client/templates/*.jade') // 找到 `./client/templates/` 目录下的所有 jade 文件
  .pipe(jade()) // 编译 jade 模板文件
  .pipe(gulp.dest('./build/templates')) // 将编译好的文件输出到 `./build/templates` 目录下
  .pipe(minify()) // 继续将编译好的文件进行压缩
  .pipe(gulp.dest('./build/minified_templates')); // 再次将编译并压缩好的文件输出到 `./build/minified_templates` 目录下

gulp.task(name [, deps] [, fn])

gulp.task('somename', function() {
  // Do stuff
});

name：任务名，用于在命令行中指定任务运行，因此名称不能包含空格。
deps：一个包含任务列表的数组，这些任务会在你当前任务运行之前完成。

gulp.task('mytask', ['array', 'of', 'task', 'names'], function() {
  // Do stuff
});

注意：如果你希望你的任务在这些前置依赖的任务完成之后再开始执行，请一定要确保你所依赖的任务列表中的任务都使用了正确的 异步执行方式：使用一个 callback，或者返回一个 promise 或 event stream，具体查看文档：API 文档 | API Documentation，推荐阅读英文版。

// 简单示例
gulp.task('dep', function(cb){ …; cb() })  // 使用一个 callback
gulp.task('dep', function(){ return gulp.src()…  })  // 返回 event stream

如果你就只是想一次性执行多个任务，可以这样做（多个任务会同时开始执行，并没有先后顺序）：

gulp.task('build', ['array', 'of', 'task', 'names']);

执行 build 任务，在命令行工具中运行下面语句：

gulp build

fn：该函数定义任务所要执行的一些操作。通常来说，它会是如下这种形式：

gulp.task('buildStuff', function() {
  // Do something that "builds stuff"
  var stream = gulp.src(/*some source path*/)   // 前面 gulp.src 有提到会返回 stream，理解为数据流就好了
  .pipe(somePlugin())
  .pipe(someOtherPlugin())
  .pipe(gulp.dest(/*some destination*/));

  return stream;  // 将处理过的数据再返回出来
  });

gulp.watch(glob [, opts], tasks) or gulp.watch(glob [, opts, cb])
监视文件，并且可以在文件发生改动时做一些事情。它总会返回一个 EventEmitter 来触发 change 事件。

gulp.watch(glob[, opts], tasks)

var watcher = gulp.watch('js/**/*.js', ['uglify','reload']);  // 监视文件：js/**/*.js，文件改动时运行任务：'uglify','reload'
watcher.on('change', function(event) {  // 监听文件改动时触发的 change 事件
  console.log('File ' + event.path + ' was ' + event.type + ', running tasks...');
});

gulp.watch(glob[, opts, cb])

gulp.watch('js/**/*.js', function(event) {  // 监听文件：js/**/*.js，文件改动时执行该回调函数
  console.log('File ' + event.path + ' was ' + event.type + ', running tasks...');
});

简单示例

#3：安装你需要的 gulp 插件

下面的示例中我们会用到这些插件（插件的具体使用可以查看相关文档）：
browser-sync：Browsersync 能让浏览器实时、快速响应文件更改（html、js、css、sass、less 等）并自动刷新页面
gulp-autoprefixer：自动添加兼容性前缀（-webkit-, -moz- …）
gulp-rename：文件重命名
gulp.spritesmith：生成精灵图和相应的 css 文件
gulp-cssnano：压缩 css 代码

可以将其写入 package.json 文件并一次性安装：

{
  "name": "gulp-demo",
  "version": "1.0.0",
  "description": "a simple gulp demo",
  "main": "index.js",
  "dependencies": {
  },
  "devDependencies": {
    "gulp": "^3.9.1",
    "browser-sync": "^2.18.6",
    "gulp-autoprefixer": "^3.1.1",
    "gulp-rename": "^1.2.2",
    "gulp.spritesmith": "^6.3.0"
    "gulp-cssnano": "^2.1.2",
  },
  "scripts": {
    "test": "echo \"Error: no test specified\" && exit 1"
  },
  "author": "Alexee",
  "license": "ISC"
}

根据 package.json 进行安装：

npm install

单独安装：
[-S|--save|-D|--save-dev|-O|--save-optional] [-E|--save-exact] [-B|--save-bundle] [--dry-run]

npm install browser-sync -D

#4：在 gulpfile.js 文件中编写你需要的自动化任务

// 引入插件
var gulp     = require('gulp'),
    browserSync = require('browser-sync').create(),  // 具体可以查看官方文档的使用说明
    autoprefixer = require('gulp-autoprefixer'),
    rename = require("gulp-rename"),
    nano   = require('gulp-cssnano'),
    spritesmith = require('gulp.spritesmith');

// 启动静态服务器，并实时响应文件改动，页面自动刷新
gulp.task('bs', function() {
    browserSync.init({
        server: {
            baseDir: "./"  // 基于项目根目录启动服务器
        },
        files: ["css/style.css","index.html"]  // 监听 "css/style.css","index.html" 文件
    });
});

// 重命名 css 文件
gulp.task('rename', function() {
    return gulp.src('css/style.css')
        .pipe(rename({
            suffix: '.min'  // style.css => style.min.css
        }))
        .pipe(gulp.dest('css'));
});

// 生成精灵图和 css 文件
gulp.task('sprite', function () {
  var spriteData = gulp.src('images/*.png').pipe(spritesmith({
    imgName: 'sprite.png',  // 图片文件名：sprite.png
    cssName: 'sprite.css',  // css 文件名：sprite.css
    imgPath: '../images/sprite.png',  // css 文件中的图片相对位置：url('../images/sprite.png')
    padding: 1  // sprite.png 中图片间距
  }));
  return spriteData.pipe(gulp.dest('images'));
});

// 处理 css 文件：添加兼容性前缀 =》压缩 =》重命名
gulp.task('css', function () {
    return gulp.src('css/styles.css')
        .pipe(autoprefixer({  // 添加兼容性前缀
            browsers: ['last 4 versions'],  // 我填 2 的时候没能将 -webkit- 等前缀添加进去，所以还是填 4 保险点
            cascade: false
        }))
        .pipe(nano())  // 压缩
        .pipe(rename({
            suffix: '.min'  // 重命名
        }))
        .pipe(gulp.dest('dist/css'));  // 输出到 'dist/css' 文件目录下
});

#5：在命令行界面中执行任务

gulp bs
gulp sprite
gulp css
……

#6：任务运行成功！你以前手动做的一些事情，现在一句命令就瞬间完成了~

拓展阅读

前端开发中提到的“脚手架”到底指什么，CLI？gulp 和 gulp-cli有什么区别
使用 Gulp 来构建你的 workflow