夏季来了
教你如何点一份高逼格的星巴克
如果你觉得星爸爸不好喝的话
那估计是你的打开方式不对吧?
星爸爸的做法无非就是
奶类:全脂牛奶、低脂牛奶、脱脂牛奶、豆奶
糖浆:原味、香草、焦糖、榛果、薄荷、覆盆子、摩卡、无糖香草
果汁:芒果西蕃莲果汁、黑加仑混合果汁
茶类:抹茶、红茶、绿茶、乌龙茶、黑加仑茶、木槿花茶
装饰:奶油顶、可可碎片、坚果碎片
其他:巧克力、气泡水
ins风混搭推荐
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记得要和伙伴说明怎么做哦
要不然伙伴也是一头雾水的呀
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1 樱花粉星冰乐
仙女们的必备呀~
颜值:5分
口感:3.8分
点单办法:香草星冰乐+2泵覆盆子糖浆
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2 抹茶豆奶拿铁
抹茶控必备呀
颜值:3分
口感:4分
点单办法:将抹茶牛奶拿铁的牛奶换成豆奶
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3 紫色杯
紫色诱惑哟
颜值:4分
口感:4分
激情花草茶打底,加上香草糖浆、豆奶和黑莓制成
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4 Red Mango Explosion(初恋)
好看又好喝 。酸酸甜甜的在夏天很是解渴
颜值:5分
口感:3.9分
点单办法:浓缩芒果汁+冰块+木槿花茶
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5 覆盆子星冰乐之豪华升级版
覆盆子糖浆味道浓郁,口感超甜
颜值:5分
口感:5分
点单办法:香草星冰乐+2份覆盆子糖浆+巧克力碎
PS:不喜欢太甜腻的感觉,可以不添加巧克力碎片,奶油上层淋上巧克力酱或摩卡酱即可
StarBucks
星巴克 用每一杯咖啡传递星巴克独特的咖啡体验
——STARBUCKS·CHINA
Something about StarBucks
1、关于浓度
对于普通咖啡,咖啡杯的大小并不能代表咖啡因的多少。通常来说,大杯咖啡上面更多的是牛奶和泡沫,而不是浓缩咖啡。以最受欢迎的焦糖玛奇朵为例,不管是中杯还是大杯,星巴克只会放两份浓缩咖啡。如果你觉得星巴克的咖啡越来越淡,那建议你不要点超大杯,因为超大杯比大杯多了100ml的奶,但浓度不增加,肯定会淡。
2、关于小杯
去过星巴克的亲们都知道,星巴克的杯型分别是中杯,大杯和超大杯。但其实,不管是在星巴克的《饮料资源手册》,还是在收银系统中,小杯都存在,菜单上不显示则是为了增加销额,而非成本考虑。
3、关于买哪种杯型最划算
首先,买哪种杯型肯定是看个人需要。不过,星巴克的咖啡3个杯型分别差3块钱,从中杯升到大杯只需要3块钱 ,你却多了一个浓度 (如果你单加一个浓度是4元),并且多了将近100ml的奶,所以购买大杯是相对划算的。
4、关于私房菜单
星巴克确实有一个私房菜单,它不在墙上、不在网上,知道的人就知道了。私房菜单在美国非常流行,在亚洲可能还不那么风靡。但如果你知道这些私房菜单,在去星巴克的时候,报一个“Zebra Mocha”(斑马摩卡),在逼格上立马就甩其他人几条街。小编这就给大家介绍几款私房菜单中最火的产品,一定要记住哦。
1)绿眼睛(Green Eye)——在滴漏式咖啡中加上3份浓缩咖啡。
2)脏茶(Dirty Chai)——是一种印度风味特色的拿铁,主要有4种材料组成:红茶、牛奶、多种香料以及糖或蜂蜜。
3)斑马摩卡(Zebra Mocha)——它有时候也叫企鹅摩卡(Penguin Mocha)或者大理石摩卡(Marble Mocha)。因为是在一般的摩卡加上白巧克力摩卡,黑白相间,所以才叫斑马摩卡。
5、关于just say yes
在星巴克的服务理念中,有一条是just say yes,也就是说,不管你提出多么无理的要求,只要不违法乱纪,他们就必须照做。所以,你可以要求加奶油、加浓度、加糖浆、加各种它们有的乱七八糟的东西,或者星冰乐不要咖啡因等等,只要你付钱他们就一定会照做。
6、关于黑围裙
所谓“黑围裙”就是“咖啡大师”。过去,常见的星巴克员工服是黑白色衬衫+墨绿色围裙,而黑围裙必须对咖啡了解更多,咖啡制作技巧也相对更加优秀。现在,中国唯一一家黑围裙店已经于2012年11月在北京朝阳区的蓝色港湾开业。咖啡爱好者们可以考虑去品尝一下。
7、关于原料
曾经中国央视报道过,说星巴克的成本不足4块。但其实,星巴克的原料的确都是进口,牛奶除外。
9、关于点心
星巴克店内卖的可颂、马芬等等食品其实并不是店员自己做的,星巴克店内也没有厨房,食物都是每天下午空运过来的。所有吃的东西,包括销量很小的巧克力蛋糕,保质期都是48小时,超级新鲜的!
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作者:Kcron
图片:Kcron