水饺馅儿调好后，我擀面皮老秦包馉着。都说是软面饺子硬面汤，可我感觉还是面硬了好擀面皮。记得那一年从孤岛油田回家过年，在潍坊住旅馆。看到食堂部的几个大嫂们包馉着，一人擀面皮，供四人包，还挺轻松的。走近看看，哦，原来这位大嫂把拍好的小面剂子用面粉隔好了，一次摞着四个，随着擀面杖的滚动，一次就能擀四个面皮……
包好水饺后，老秦在厨房烧水准备煮水饺。我则把茶壶茶碗刷干净，烧了一壶纯净水等着。水烧开了，“来了来了！”从窗户看到老三的车停下来，老秦开始煮水饺，我打开门等着，两个弟弟提了大包小包的吃食走了进来，乐乐嫩？咋没一起来？“她与同事去宝石城买东西去了，不用等她”老二答道。
老秦端上了煮好的水饺，又炒了两个青菜，弟弟们拿来的熟食小菜也切好端上来，摆啦一桌子，哈哈哈，其乐融融的一家人，美中不足的是孩子们工作或求学，一个也不在身边。
“健健快回来了吗？（侄女在台湾游学）”我问二弟，“6月20回来，参加考试，下半年还要到德国留学！”二弟自豪的说，是呀，侄女健健学习出类拔萃，挺令人高兴的。“孩子们给咱老王家长脸啦！”（唉，想我们堂叔弟兄八个，没出一个大学生，用父亲的话说，“一筐木头没砍出个橛子来！”）儿子省考得第一，侄女公派德国留学，哈哈哈，孩子们确实给我们家争气啦。
“恁哥说是老三生日，我说晚上叫他过来吃餶着。”老秦道。“是呀，过了四月八，第二天就是他生日，他自己还忘了嫩！”老二说。
我们都吃的差不多了，去宝石城买首饰的乐乐才赶过来，原来她同事太磨蹭了，选来挑去的挑花眼了，乐乐报怨道。秦同志端上来新煮的水饺，还有乐乐好吃的香酥鱼，张乐吃了几个水饺，捯了几筷子香酥鱼便吃饱了。“你待减肥还是咋滴？怎么吃这么少？”老秦问她，“木减肥，晚饭吃多了不好！”
正说话间，儿子打来电话，祝他三叔生日快乐！报了平安。一岁年纪一岁心，儿子三天不往家打电话，他妈就感觉受不了了，呵呵呵，这也可能是空巢症状的一种吧……
