世间怎么会有这么好喝的茶，茶中极品呀！太——好喝了，
有句话说，普洱喝女人，怎么选，答案是看年份。这佤山美人是哪一年的，但我觉得她非常好喝，特别符合我的胃口。
小时候，家里就茶叶不断，喝的都是我不知道20块钱一斤的，当时觉得特别好喝，每次都要抢着喝父亲的，可母亲不让我喝，说小孩子不能喝茶，耳朵会变干，现在我知道那是哄我而已，因为那时穷，家里茶叶有限，所以不让我们养成喝茶的习惯，可我最后还是喜欢上了喝茶。我觉得茶是世界上最好的饮料。
后来，我觉得，喝茶只是为了改变一下水的颜色而已，想比清汤寡水要好的多，当然茶还可以净化水质，去除水中的杂质。到西安以后，在文学院喝了铁林老师给的红茶。那时才知道茶有很多，好喝的茶更多。开始慢慢的关注茶，了解茶，后来在上海和了两包同事给的六安瓜片和太平猴魁，又让我大开眼界，真是茶中极品，最好喝的绿茶了。
然而，在今天有幸喝到被称之为㼘山美人的一种普洱茶，才知道原来普洱也这么好喝，茶入其名，像一位美人。越喝越好喝，越看越耐看，越喝越有味道。简直是茶中的极品呀。
茶汤红而透亮，闻着略带甜味，入口十分爽朗，叶片深红而苍老，不像绿茶那样一芽两叶而鲜嫩，三泡而不败，味道持久，是我和过得茶中算得上极品了，关键她还性平，四季皆宜。
佤山美人是一款真正的好茶，值得一品。
戊戌岁秋末初冬夜于窗前伏案
允信
