台南安平，一座拥有逾四百年历史的古老城镇，台湾之名便是起源于此地。这里渔产丰饶，人情味浓厚，海水四时皆清澈蔚蓝，让到来之人都沉醉在它的悠游自在中。而36岁的光头，同样爱上了这片土地的人文风物，辞去工作在这里开了一间海鲜料理食居和民宿。他享受着每一次在大海里徜徉的自由，也多了一份心无外物的自在与洒脱。
▲光头出生在高雄，在桃园完成学业后留在新竹工作。他曾经是个工程师，在科技产业占据重要地位的时期，每天西装革履地在灯火通明的大厦里工作，他形容那时候的自己带着一种登陆火星式的骄傲。从大学开始玩音乐的他，也曾在台北追逐过自己的音乐梦想，然而音乐连基本的生计都无法维持。大概四年前他第一次来到安平，便爱上了这里，所以当他在2012年辞职以后，便毅然决然地背上行囊来到了这里。
▲热爱大海的光头，来到安平的第一个想法便是当一个渔夫，所以来这里之前就从朋友那里买下了一只竹筏。对他来说，大海就是他的冰箱，每天打捞上来的海鲜经由他的巧手烹饪就能成为令人垂涎的美味。虽然做一名“渔夫”不足以支撑生活，但是这种原始的劳作方式能让他获得最单纯的愉悦，而且独一无二的海鲜料理也成了民宿的一大特色。而且当他潜入海里，可以暂时屏蔽外界的纷杂和喧闹，全身心沉浸在海洋的纯粹里。
▲光头刚来的时候，民宿除了墙壁和屋顶空无一物，他先用了一两个月收集废旧材料，然后自己摸索着学了木工、铁工、水电工的技能，五个月以后装修才算完工。现在民宿呈现的是工地风和海洋风，光头说这契合了自己工人和渔夫的身份。他给民宿取名“次归”，取“刺鲑”的谐音，意为河豚，他希望客人能再次归来安平，在他看来，民宿不只是宿而已，它吸引的应该是一群生活态度相似的人。
▲除了民宿，光头还会做些海鲜料理，原本附带一个房间的咖啡厅，现在成了“模寮创伤料理食居”。曾经有创伤的地方，如今成了治愈别人的港湾。而“模寮”取台语无聊之意，言下之意这里定是个有趣之处。而那只如影随形陪伴在他身边的黑犬“次归”，是一只走失的家犬。去年九月光头给徘徊在家门口的它丢了几片面包，此后无论光头是出海还是上岸“次归”都追逐着他，这构成了安平古街巷陌间的一道别致的风景。
（本期节目由全球民宿预订平台「度假客」友情支持）
脱下都市人的外衣，做一名渔夫也好，当一名农人也罢，不被物质牢牢禁锢的生活才能让你由衷地快乐。虽然生活要继续离不开物质，但是当你拨开眼前遮蔽视线的那层迷雾，你会发现这世上还有许多选择，让你跳脱银行卡上的那串数字，更接近自己的内心。
