今年的冬至是12月22日,从此将开始进入数九寒天。因为老婆有事要离家,所以决定提前到昨天周六17日把冬烧了。前天上午突然刮起北风,寒风凛冽,气温骤降,我担心周六早晨买菜天冷,就在周五下午提前去菜市场买菜。买了一只草公鸡,15元一斤,近5斤重,宰杀脱毛剖肚后,付了70元,又到老本家那里买了一条鳊鱼,20元,杀好装袋,回到家里,丢在后阳台水池里,天气寒冷,放一夜再吃不要紧。
第二天上午老婆先加工好团粉,然后上街买东西,烧菜的任务就光荣地落在我的身上。老婆戏称,敬你家的祖宗,你亲身烧才显得孝顺。家常菜我还是可以应付的,味道也是很不错的,烧的过程就不一一细说了,掌勺之前系上围裙,打开油烟机,一阵忙碌后,还是沾了一身油烟味,成了地地道道的油腻大爷了。
烧菜过程中,我又忙里偷闲在客厅摆好大餐桌,放好椅子和餐具,然后一道菜一道菜地端上来,两碗红烧鸡,一碗鱼,两碗团粉,一碗青菜香菇豆腐汤,一共六碗菜,然后一大碗米饭。我把大门打开,把三代祖宗一一尊称一下表示礼貌,然后又祷告了几句后,我下楼烧化金银元宝去。
因为住的楼房,不便在楼道燃烧,只得把化钱盆放在楼下空地处。不巧的是外面北风劲吹,刮得地上纸片灰尘满天飞扬,这架势,化纸也不容易做。我左右打量一番,没有风小而安全的地方,只得在对着楼道的空地上燃起了火苗,一小把一小把慢慢把元宝化掉,一阵又一阵风刮来,吹跑了若干只元宝,我只好跟在元宝后面捡,捡了好几次,再放进火盆里燃烧尽,好了,燃烧得也差不多了,转身又去捡了一两只,回来时,盆里的火苗燃尽了,盆里灰烬却也被风吹掉了,只剩下一只空盆子在那里。真是一个寒风凛冽的周六。