在演艺或者小说中,如水浒传或者金瓶梅,武大郎是个不折不扣的屌丝,身体残疾----侏儒。干的营生是走街串巷的货郎---卖炊饼。放在今天的的社会,是一枚普普通通的底层,屌丝。(个别牛逼的,体验底层社会的例外)。放在今天,按武大郎每天卖200个炊饼,每个3元。流水600.纯利300左右,月入9000。以二线城市房价来衡量,南昌的均价11075元每坪,(其他合肥长沙等二线大体差不多。发达地区的二线更贵。),100平米的房子就是1107500.
房价收入比是1107500:9000=123月。以每月九千的收入,不吃不喝要123个月(10年)买一套100坪的房子。如果除去吃喝租房等开销(按家庭每月4500算)。那就需要20年,那可够武大郎喝一壶的了。
上图是2017年8月南昌的均价(图片来源安居网)
但是在明朝后期(金瓶梅是借宋朝的名写明朝的事),武大郎干卖炊饼的营生能有多少收入呢:
武大郎一家两口人,所有收入来源都是他卖炊饼。本来他老婆潘金莲是会做点针线活的,但是并没有把这个当成赚钱的工具,唯一一次做针线活是帮隔壁的王婆,还没赚到钱,因为王婆的原话是“久闻娘子好手针线,只是不敢相央”(水浒传第二十三回)。
炊饼不是饼子,其实是面粉做的蒸饼,据说是为了避宋仁宗赵祯的讳,改成了炊饼。这个蒸饼显然是扁的,因为戴宗能够从怀里摸出几个炊饼来吃(水浒传第五十三回),如果是馒头这样的半球形,怀里揣几个恐怕不是很方便,除非他要假扮大胸女子。
既然怀里能揣几个,那么说明炊饼不大,直径大约在15厘米左右。武大郎每天销售的数量是10扇笼,考虑到武大郎的身材,他能够担上街的扇笼每层最多只能装10个炊饼,也就是每天100个左右。
值得一提的是,《水浒传》二十四回介绍,武大“拿了几个炊饼,买了些肉,讨了一镟酒,请郓哥吃”,说明大冬天炊饼是随时可以吃的,说不定还需要一到两台发热装置(小火炉子),把炊饼摊开了加热卖,不是胡乱用俩箩筐担着就上街,这就更不能多装了。
那么我们按武大郎每天卖100个炊饼计算。这100个炊饼值多少钱呢?罗贯中写过一本书,叫《三遂平妖传》,讲的是北宋王则造反的事儿,里面提到了炊饼的价格:大的4文,小的3文文。按平均每个3.5文算,武大郎正常情况下卖炊饼每天的流水是350文左右。鉴于炊饼的原材料仅仅是面粉,没有肉、油、菜等辅料,所以利润应该不高,大约只有三分之一到四分之一左右,每天的利润是100文。
这样算下来,他一个月的收入是3000文。这个收入是实打实地拿到手里的钱,当时宋代对于武大郎这种城镇人口经商的收税方式分为两种:开店面的坐贾需要交税,经过收税点的行商需要交税。但是武大郎没有在家开门面,自己选择路线又不需要经过收税点,所以他完全可以合理避税。
此外,当时没有城管砸摊收管理费和清洁费,因此算上他日常的损耗、运气不好没卖完的,每个月的收入2000文。也就是说武大郎一个月的纯收入3000.去除开支尚有2000盈余。根据有关资料当时一两纹银可以兑换700到1000文铜钱我们按1000的兑换比例换算,3000文铜钱可兑换3两纹银。那么算下来,武大郎一个月卖炊饼的收入就是三两银子。我们再来看看当时的房价:在金瓶梅小说里。武大郎花十几两银子典了一处房子,一栋小楼房,上下两层,还有两个小院。搁今天就一小别墅。典相当今天的当,就是别人当给他的。有钱可以赎回。按现在的银子4000每公斤计算。武大郎典来的小别墅只花了六七千元钱。虽无产权,但在赎回前却有永久使用权。比现在租房还便宜。西门庆买了一处房产,“门面二间,到底四层”,总共120两。折算成当今的钱币,也就是4.8万块钱。4.8万元买了一栋带两间门面房的四层楼房,哪怕用今天乡镇的标准来衡量,也是便宜得不可思议。甚至我们的门面房可能就要4.8万一坪。而要买门面二间,到底四层的楼房(比一般别墅还值钱)。武大郎需要卖多少时间的炊饼呢。120/3=40个月。也就是说武大郎要买有两间门面还有四层楼房的房子。只要40个月,四年不到。而我们买个100坪的房子却要123个月的不吃不喝,10年啊,还有一个更重要的事情,武大郎买的房可是有永久产权的。重要的事情说三篇,永久产权!永久产权!永久产权!所以说,单说房子。武大郎是很幸福的!